Empleados: 11 (2023.0)Categoría jurídica: Société à responsabilité limitée (sans autre indication)Tamaño: PMEFecha de creación: 2012-12-21 (13 años)Estado: ActivaSector de actividad: Hôtels et hébergement similaire Ubicación: LES PONTS-DE-CE (49130), Maine-et-Loire
CUISINE ET PLAISIR : revenue, balance sheet and financial ratios
CUISINE ET PLAISIR is a French company
founded 13 years ago,
specialized in the sector Hôtels et hébergement similaire .
Based in LES PONTS-DE-CE (49130),
this company of category PME
shows in 2025 a revenue of 1.1 M€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - CUISINE ET PLAISIR (SIREN 790139372)
Indicador
2025
2024
2023
2022
2020
2019
2018
2017
2016
Ingresos
1 136 341 €
N/C
1 084 242 €
N/C
N/C
N/C
N/C
N/C
N/C
Resultado neto
46 608 €
49 222 €
56 807 €
9 952 €
57 548 €
60 436 €
8 208 €
29 402 €
20 347 €
EBITDA
64 761 €
N/C
69 470 €
N/C
N/C
N/C
N/C
N/C
N/C
Margen neto
4.1%
N/C
5.2%
N/C
N/C
N/C
N/C
N/C
N/C
Ingresos y cuenta de resultados
En 2025, CUISINE ET PLAISIR alcanza unos ingresos de 1.1 M€. Los ingresos crecen positivamente durante 9 años (TCAC: +2.4%). Tras deducir el consumo (386 k€), el margen bruto se sitúa en 750 k€, es decir, una tasa del 66%. El EBITDA alcanza 65 k€, representando el 5.7% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 47 k€, es decir, el 4.1% de los ingresos.
Ingresos (2025)
?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida
1 136 341 €
Margen bruto (2025)
?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas
749 987 €
EBITDA (2025)
?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable
64 761 €
EBIT (2025)
?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones
53 897 €
Resultado neto (2025)
?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Mostrar :
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Activo
Chargement des données...
Poste
Bruto
Amort.
Neto
%
Evolución
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Pasivo
Chargement des données...
Poste
Ejercicio
%
Evolución
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvencia y endeudamiento
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 13%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 71%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.7 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 4.9% de los ingresos.
Ratio de endeudamiento (2025)
?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible 50-100% : Moderado > 100% : Alto
13.073%
Autonomía financiera (2025)
?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Evolución de indicadores de solvencia CUISINE ET PLAISIR
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Indicador
2016
2017
2018
2019
2020
2022
2023
2024
2025
Ratio de endeudamiento
150.71
92.401
67.228
28.11
36.52
24.725
14.975
18.314
13.073
Autonomía financiera
29.418
37.187
40.282
54.048
56.598
60.964
67.775
68.664
70.962
Capacidad de reembolso
None
None
None
None
None
None
0.642
None
0.714
Flujo de caja / Ingresos
None%
None%
None%
None%
None%
None%
6.551%
None%
4.913%
Positionnement sectoriel
Ratio de endeudamiento
13.072025
2023
2024
2025
Q1: 1.64
Méd: 30.37
Q3: 112.14
Bueno
En 2025, el ratio de endeudamiento de CUISINE ET PLAISIR (13.07) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
Autonomía financiera
70.96%2025
2023
2024
2025
Q1: 10.29%
Méd: 39.41%
Q3: 64.73%
Excelente
En 2025, el autonomía financiera de CUISINE ET PLAISIR (71.0%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
Capacidad de reembolso
0.71 ans2025
2023
2025
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.71 ans
Q3: 3.85 ans
Bueno+7 pts durante 2 años
En 2025, el capacidad de reembolso de CUISINE ET PLAISIR (0.7 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
Ratios de liquidez
El ratio de liquidez se sitúa en 262.55. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 4.7x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
Ratio de liquidez (2025)
?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno 1-1.5 : Correcto < 1 : Risque de liquidité
262.546
Cobertura de intereses (2025)
?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Evolución de indicadores de liquidez CUISINE ET PLAISIR
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicador
2016
2017
2018
2019
2020
2022
2023
2024
2025
Ratio de liquidez
105.229
112.734
99.981
123.494
252.698
204.292
237.719
281.19
262.546
Cobertura de intereses
None
None
None
None
None
None
2.178
None
4.656
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidez
262.552025
2023
2024
2025
Q1: 71.69
Méd: 152.66
Q3: 307.39
Bueno+8 pts durante 3 años
En 2025, el ratio de liquidez de CUISINE ET PLAISIR (262.55) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
Cobertura de intereses
4.66x2025
2023
2025
Q1: 0.0x
Méd: 1.38x
Q3: 8.59x
Bueno+9 pts durante 2 años
En 2025, el cobertura de intereses de CUISINE ET PLAISIR (4.7x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 12 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 10 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-5 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
NFR de explotación (2025)
?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada Positivo = necesidad de financiación
-15 886 €
Crédito clientes (2025)
?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno 45-60j : Medio > 60j : Largo
0 j
Crédito proveedores (2025)
?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería
12 j
Rotación de inventario (2025)
?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación
10 j
NFR en días de ingresos (2025)
?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante
-5 j
Evolución del NFR y plazos CUISINE ET PLAISIR
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Indicador
2016
2017
2018
2019
2020
2022
2023
2024
2025
BFR d'exploitation
0 €
0 €
0 €
0 €
0 €
0 €
-14 887 €
0 €
-15 886 €
Rotación de inventario (días)
0
0
0
0
0
0
11
0
10
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
0
0
1
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
0
0
0
0
0
0
20
0
12
Positionnement de CUISINE ET PLAISIR dans son secteur
Comparación con el sector Hôtels et hébergement similaire
Estimación de valoración
Based on 114 transactions of similar company sales
in 2025,
the value of CUISINE ET PLAISIR is estimated at
357 224 €
(range 136 218€ - 738 444€).
With an EBITDA of 64 761€, the sector multiple of 4.9x is applied.
The price/revenue ratio is 0.43x
(conservative valuation).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2025
114 transactions
136k€357k€738k€
357 224 €Range: 136 218€ - 738 444€
NAF 5 année 2025
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
64 761 €×4.9x
Estimation314 608 €
115 657€ - 504 120€
Revenue Multiple30%
1 136 341 €×0.43x
Estimation490 633 €
218 547€ - 1 089 941€
Net Income Multiple20%
46 608 €×5.7x
Estimation263 651 €
64 130€ - 797 014€
Evolución de la valoración
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 114 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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Frequently asked questions about CUISINE ET PLAISIR
What is the revenue of CUISINE ET PLAISIR ?
The revenue of CUISINE ET PLAISIR in 2025 is 1.1 M€.
Is CUISINE ET PLAISIR profitable?
Yes, CUISINE ET PLAISIR generated a net profit of 47 k€ in 2025.
Where is the headquarters of CUISINE ET PLAISIR ?
The headquarters of CUISINE ET PLAISIR is located in LES PONTS-DE-CE (49130), in the department Maine-et-Loire.
Where to find the tax return of CUISINE ET PLAISIR ?
The tax return of CUISINE ET PLAISIR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does CUISINE ET PLAISIR operate?
CUISINE ET PLAISIR operates in the sector Hôtels et hébergement similaire (NAF code 55.10Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
Item evolution
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