Empleados: NN (None)Categoría jurídica: Société à responsabilité limitée (sans autre indication)Tamaño: PMEFecha de creación: 2016-11-10 (9 años)Estado: ActivaSector de actividad: Restauration traditionnelleUbicación: MONTECH (82700), Tarn-et-Garonne
CUISINE DE MARQUE : revenue, balance sheet and financial ratios
CUISINE DE MARQUE is a French company
founded 9 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in MONTECH (82700),
this company of category PME
shows in 2021 a revenue of 144 k€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - CUISINE DE MARQUE (SIREN 823791322)
Indicador
2021
2020
2019
2018
2017
Ingresos
144 000 €
144 000 €
144 000 €
96 000 €
97 022 €
Resultado neto
103 271 €
29 824 €
103 271 €
51 109 €
57 776 €
EBITDA
55 511 €
34 882 €
55 511 €
26 083 €
33 857 €
Margen neto
71.7%
20.7%
71.7%
53.2%
59.5%
Ingresos y cuenta de resultados
En 2021, CUISINE DE MARQUE alcanza unos ingresos de 144 k€. En el período 2017-2021, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +10.4%. Ligera caída de 0% vs 2020. Tras deducir el consumo (0 €), el margen bruto se sitúa en 144 k€, es decir, una tasa del 100%. El EBITDA alcanza 56 k€, representando el 38.5% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +14.3 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 103 k€, es decir, el 71.7% de los ingresos.
Ingresos (2021)
?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida
144 000 €
Margen bruto (2021)
?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas
144 000 €
EBITDA (2021)
?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable
55 511 €
EBIT (2021)
?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones
55 511 €
Resultado neto (2021)
?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Mostrar :
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Activo
Chargement des données...
Poste
Bruto
Amort.
Neto
%
Evolución
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Pasivo
Chargement des données...
Poste
Ejercicio
%
Evolución
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvencia y endeudamiento
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 67%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 57%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.4 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 71.7% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
Ratio de endeudamiento (2021)
?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible 50-100% : Moderado > 100% : Alto
67.355%
Autonomía financiera (2021)
?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa
71.716%
Capacidad de reembolso (2021)
?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente 3-5 años : Correcto > 5 años : Attention
1.39
Evolución de indicadores de solvencia CUISINE DE MARQUE
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Indicador
2017
2018
2019
2020
2021
Ratio de endeudamiento
252.671
102.165
67.355
44.21
67.355
Autonomía financiera
27.62
49.166
56.552
64.995
56.552
Capacidad de reembolso
2.57
2.197
1.39
3.759
1.39
Flujo de caja / Ingresos
59.549%
53.239%
71.716%
19.843%
71.716%
Positionnement sectoriel
Ratio de endeudamiento
67.362021
2019
2020
2021
Q1: 1.38
Méd: 53.42
Q3: 168.44
Average
En 2021, el ratio de endeudamiento de CUISINE DE MARQUE (67.36) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
Autonomía financiera
56.55%2021
2019
2020
2021
Q1: 9.07%
Méd: 32.0%
Q3: 55.27%
Excelente
En 2021, el autonomía financiera de CUISINE DE MARQUE (56.5%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
Capacidad de reembolso
1.39 ans2021
2019
2020
2021
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.73 ans
Q3: 3.07 ans
Average
En 2021, el capacidad de reembolso de CUISINE DE MARQUE (1.4 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
Ratios de liquidez
El ratio de liquidez se sitúa en 731.73. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 2.0x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
Ratio de liquidez (2021)
?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno 1-1.5 : Correcto < 1 : Risque de liquidité
731.732
Cobertura de intereses (2021)
?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Evolución de indicadores de liquidez CUISINE DE MARQUE
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicador
2017
2018
2019
2020
2021
Ratio de liquidez
1137.79
5440.415
731.732
617.043
731.732
Cobertura de intereses
2.77
3.776
2.032
2.993
2.032
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidez
731.732021
2019
2020
2021
Q1: 86.42
Méd: 176.93
Q3: 313.83
Excelente
En 2021, el ratio de liquidez de CUISINE DE MARQUE (731.73) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
Cobertura de intereses
2.03x2021
2019
2020
2021
Q1: 0.0x
Méd: 0.46x
Q3: 3.34x
Bueno+7 pts durante 3 años
En 2021, el cobertura de intereses de CUISINE DE MARQUE (2.0x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. El FM representa 203 días de ingresos. En 2017-2021, el FM aumentó en +339%.
NFR de explotación (2021)
?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada Positivo = necesidad de financiación
81 204 €
Crédito clientes (2021)
?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno 45-60j : Medio > 60j : Largo
0 j
Crédito proveedores (2021)
?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería
0 j
Rotación de inventario (2021)
?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación
0 j
NFR en días de ingresos (2021)
?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante
203 j
Evolución del NFR y plazos CUISINE DE MARQUE
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Indicador
2017
2018
2019
2020
2021
BFR d'exploitation
18 480 €
50 004 €
81 204 €
117 683 €
81 204 €
Rotación de inventario (días)
0
0
0
0
0
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
0
0
0
0
0
Positionnement de CUISINE DE MARQUE dans son secteur
Comparación con el sector Restauration traditionnelle
Estimación de valoración
Based on 663 transactions of similar company sales
in 2021,
the value of CUISINE DE MARQUE is estimated at
342 273 €
(range 186 134€ - 635 857€).
With an EBITDA of 55 511€, the sector multiple of 5.7x is applied.
The price/revenue ratio is 0.87x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2021
663 transactions
186k€342k€635k€
342 273 €Range: 186 134€ - 635 857€
NAF 5 année 2021
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
55 511 €×5.7x
Estimation315 897 €
181 959€ - 589 505€
Revenue Multiple30%
144 000 €×0.87x
Estimation124 808 €
81 520€ - 206 149€
Net Income Multiple20%
103 271 €×7.1x
Estimation734 412 €
353 497€ - 1 396 304€
Evolución de la valoración
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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Compare CUISINE DE MARQUE with other companies in the same sector:
Frequently asked questions about CUISINE DE MARQUE
What is the revenue of CUISINE DE MARQUE ?
The revenue of CUISINE DE MARQUE in 2021 is 144 k€.
Is CUISINE DE MARQUE profitable?
Yes, CUISINE DE MARQUE generated a net profit of 103 k€ in 2021.
Where is the headquarters of CUISINE DE MARQUE ?
The headquarters of CUISINE DE MARQUE is located in MONTECH (82700), in the department Tarn-et-Garonne.
Where to find the tax return of CUISINE DE MARQUE ?
The tax return of CUISINE DE MARQUE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does CUISINE DE MARQUE operate?
CUISINE DE MARQUE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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