SIREN : 790010870
CITY SNACK 101 is a French company founded 13 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in KOUNGOU (97600), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 503 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|
| Ingresos | 503 404 € | 481 668 € | 796 521 € |
| Resultado neto | -5 405 € | -88 190 € | -19 818 € |
| EBITDA | -24 440 € | -40 086 € | -39 531 € |
| Margen neto | -1.1% | -18.3% | -2.5% |
En 2021, CITY SNACK 101 alcanza unos ingresos de 503 k€. Los ingresos disminuyen en el período 2019-2021 (TCAC: -20.5%). Vs 2020: +5%. Tras deducir el consumo (283 k€), el margen bruto se sitúa en 221 k€, es decir, una tasa del 44%. El EBITDA alcanza -24 k€, representando el -4.9% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +3.5 puntos. Un EBITDA negativo significa que las operaciones no cubren los gastos corrientes. El resultado neto es negativo en -5 k€ (-1.1% de los ingresos).
503 404 €
220 566 €
-24 440 €
9 391 €
-5 405 €
-4.9%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -223%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 38%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 9.7 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 1.4% de los ingresos.
-222.987%
37.71%
1.374%
9.65
27.7%
En 2021, el ratio de endeudamiento de CITY SNACK 101 (-222.99) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.
En 2021, el autonomía financiera de CITY SNACK 101 (37.7%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2021, el capacidad de reembolso de CITY SNACK 101 (9.7 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 92.19. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
92.185
-3.138
En 2021, el ratio de liquidez de CITY SNACK 101 (92.19) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2021, el cobertura de intereses de CITY SNACK 101 (-3.1x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 17 días. Plazo proveedores: 0 días. La empresa debe financiar 17 días de desfase. La rotación de existencias es de 4 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-65 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-76%), liberando tesorería.
-91 474 €
17 j
0 j
4 j
-65 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of CITY SNACK 101 is estimated at 436 310 € (range 284 981€ - 720 669€). The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CITY SNACK 101 with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle
The revenue of CITY SNACK 101 in 2021 is 503 k€.
CITY SNACK 101 recorded a net loss in 2021.
The headquarters of CITY SNACK 101 is located in KOUNGOU (97600), in the department Mayotte.
The tax return of CITY SNACK 101 is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CITY SNACK 101 operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.