CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION : revenue, balance sheet and financial ratios

CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION is a French company founded 52 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in CHAMONIX-MONT-BLANC (74400), this company of category ETI shows in 2025 a revenue of 5.1 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION (SIREN 301350161)
Indicador 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Ingresos 5 145 767 € 4 734 040 € 4 373 567 € 2 783 862 € 1 157 788 € 2 992 423 € 3 019 061 € 2 859 988 € 2 820 532 € 3 576 982 €
Resultado neto 735 735 € 670 070 € 563 506 € 360 295 € -80 689 € 215 087 € 245 300 € 246 420 € 245 980 € 154 653 €
EBITDA 1 135 054 € 1 065 012 € 962 306 € 606 258 € 116 734 € 426 038 € 324 530 € 473 448 € 474 943 € 345 011 €
Margen neto 14.3% 14.2% 12.9% 12.9% -7.0% 7.2% 8.1% 8.6% 8.7% 4.3%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2025, CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION alcanza unos ingresos de 5.1 M€. Los ingresos crecen positivamente durante 10 años (TCAC: +4.1%). Vs 2024: +9%. Tras deducir el consumo (1.5 M€), el margen bruto se sitúa en 3.7 M€, es decir, una tasa del 71%. El EBITDA alcanza 1.1 M€, representando el 22.1% de los ingresos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 736 k€, es decir, el 14.3% de los ingresos.

Ingresos (2025) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

5 145 767 €

Margen bruto (2025) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

3 664 632 €

EBITDA (2025) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

1 135 054 €

EBIT (2025) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

989 976 €

Resultado neto (2025) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

735 735 €

Margen EBITDA (2025) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

22.1%

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 30%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 70%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.4 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 16.5% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.

Ratio de endeudamiento (2025) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

30.13%

Autonomía financiera (2025) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

69.932%

Flujo de caja / Ingresos (2025) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

16.488%

Capacidad de reembolso (2025) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

1.391

Ratio de obsolescencia (2025) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

19.2%

Evolución de indicadores de solvencia
CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
30.13 2025
2023
2024
2025
Q1: 3.47
Méd: 26.36
Q3: 95.24
Average

En 2025, el ratio de endeudamiento de CIE DU MONT-BLANC RESTAUR... (30.13) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
69.93% 2025
2023
2024
2025
Q1: 11.54%
Méd: 38.81%
Q3: 63.35%
Excelente

En 2025, el autonomía financiera de CIE DU MONT-BLANC RESTAUR... (69.9%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.

Capacidad de reembolso
1.39 ans 2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 2.33 ans
Average -6 pts durante 3 años

En 2025, el capacidad de reembolso de CIE DU MONT-BLANC RESTAUR... (1.4 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 418.56. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.1x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.

Ratio de liquidez (2025) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

418.562

Cobertura de intereses (2025) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

0.131

Evolución de indicadores de liquidez
CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
418.56 2025
2023
2024
2025
Q1: 77.62
Méd: 152.17
Q3: 276.98
Excelente

En 2025, el ratio de liquidez de CIE DU MONT-BLANC RESTAUR... (418.56) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.

Cobertura de intereses
0.13x 2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0x
Méd: 0.76x
Q3: 4.88x
Average -25 pts durante 3 años

En 2025, el cobertura de intereses de CIE DU MONT-BLANC RESTAUR... (0.1x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 36 días. Plazo proveedores: 33 días. La empresa debe financiar 3 días de desfase. La rotación de existencias es de 22 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 56 días de ingresos.

NFR de explotación (2025) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

801 247 €

Crédito clientes (2025) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

36 j

Crédito proveedores (2025) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

33 j

Rotación de inventario (2025) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

22 j

NFR en días de ingresos (2025) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

56 j

Evolución del NFR y plazos
CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION

Positionnement de CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION dans son secteur

Comparación con el sector Restauration traditionnelle

Estimación de valoración

Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION is estimated at 4 665 440 € (range 2 604 209€ - 8 929 738€). With an EBITDA of 1 135 054€, the sector multiple of 5.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.55x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2025
557 transactions
2604k€ 4665k€ 8929k€
4 665 440 € Range: 2 604 209€ - 8 929 738€
NAF 5 année 2025

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

EBITDA Multiple 50%
1 135 054 € × 5.3x
Estimation 5 960 457 €
3 204 204€ - 11 533 081€
Revenue Multiple 30%
5 145 767 € × 0.55x
Estimation 2 846 635 €
1 773 062€ - 4 268 732€
Net Income Multiple 20%
735 735 € × 5.6x
Estimation 4 156 108 €
2 350 944€ - 9 412 890€

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION

What is the revenue of CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION ?

The revenue of CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION in 2025 is 5.1 M€.

Is CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION profitable?

Yes, CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION generated a net profit of 736 k€ in 2025.

Where is the headquarters of CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION ?

The headquarters of CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION is located in CHAMONIX-MONT-BLANC (74400), in the department Haute-Savoie.

Where to find the tax return of CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION ?

The tax return of CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION operate?

CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.