SIREN : 431446517
CHEZ LAURETTE is a French company founded 26 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in AIX-EN-PROVENCE (13100), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 686 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 685 951 € | 832 492 € | 894 299 € | 659 849 € | 256 986 € | 556 684 € | 612 370 € |
| Resultado neto | 20 659 € | -20 455 € | -48 344 € | 38 716 € | 53 391 € | -9 317 € | 44 166 € |
| EBITDA | 22 527 € | -31 536 € | -54 172 € | 39 535 € | 49 323 € | -8 706 € | 55 837 € |
| Margen neto | 3.0% | -2.5% | -5.4% | 5.9% | 20.8% | -1.7% | 7.2% |
En 2025, CHEZ LAURETTE alcanza unos ingresos de 686 k€. Los ingresos crecen positivamente durante 7 años (TCAC: +1.4%). Caída significativa de -18% vs 2024. Tras deducir el consumo (306 k€), el margen bruto se sitúa en 380 k€, es decir, una tasa del 55%. El EBITDA alcanza 23 k€, representando el 3.3% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +7.1 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 21 k€, es decir, el 3.0% de los ingresos.
685 951 €
380 213 €
22 527 €
24 600 €
20 659 €
3.3%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 15%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 28%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.0 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 4.1% de los ingresos.
14.627%
28.015%
4.069%
0.013
8.4%
En 2025, el ratio de endeudamiento de CHEZ LAURETTE (14.63) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2025, el autonomía financiera de CHEZ LAURETTE (28.0%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2025, el capacidad de reembolso de CHEZ LAURETTE (0.0 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
El ratio de liquidez se sitúa en 28.45. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 1.9x. La cobertura es limitada.
28.454
1.851
En 2025, el ratio de liquidez de CHEZ LAURETTE (28.45) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.
En 2025, el cobertura de intereses de CHEZ LAURETTE (1.9x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 26 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 7 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-15 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. En 2017-2025, el FM aumentó en +39%.
-29 016 €
0 j
26 j
7 j
-15 j
Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of CHEZ LAURETTE is estimated at 196 328 € (range 115 905€ - 338 019€). With an EBITDA of 22 527€, the sector multiple of 5.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.55x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CHEZ LAURETTE with other companies in the same sector:
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The revenue of CHEZ LAURETTE in 2025 is 686 k€.
Yes, CHEZ LAURETTE generated a net profit of 21 k€ in 2025.
The headquarters of CHEZ LAURETTE is located in AIX-EN-PROVENCE (13100), in the department Bouches-du-Rhone.
The tax return of CHEZ LAURETTE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CHEZ LAURETTE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.