SIREN : 408000545
CHEZ GEORGES RESTAURATEUR is a French company founded 29 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75017), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 2.3 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2024 | 2023 | 2022 | 2018 | 2017 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 2 272 662 € | 2 442 799 € | N/C | N/C | N/C | 3 176 119 € | 3 031 195 € |
| Resultado neto | -10 811 € | -27 225 € | -39 818 € | 123 629 € | 101 653 € | 130 145 € | 131 471 € |
| EBITDA | 25 152 € | 36 908 € | N/C | N/C | N/C | 473 394 € | 449 310 € |
| Margen neto | -0.5% | -1.1% | N/C | N/C | N/C | 4.1% | 4.3% |
En 2024, CHEZ GEORGES RESTAURATEUR alcanza unos ingresos de 2.3 M€. La actividad permanece estable durante el período (TCAC: -2.8%). Ligera caída de -7% vs 2023. Tras deducir el consumo (555 k€), el margen bruto se sitúa en 1.7 M€, es decir, una tasa del 76%. El EBITDA alcanza 25 k€, representando el 1.1% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto es negativo en -11 k€ (-0.5% de los ingresos).
2 272 662 €
1 717 491 €
25 152 €
-32 811 €
-10 811 €
1.1%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 16%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 71%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 5.4 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 2.4% de los ingresos.
15.517%
70.522%
2.41%
5.446
13.0%
En 2024, el ratio de endeudamiento de CHEZ GEORGES RESTAURATEUR (15.52) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2024, el autonomía financiera de CHEZ GEORGES RESTAURATEUR (70.5%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2024, el capacidad de reembolso de CHEZ GEORGES RESTAURATEUR (5.5 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 212.68. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 24.0x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
212.679
23.998
En 2024, el ratio de liquidez de CHEZ GEORGES RESTAURATEUR (212.68) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2024, el cobertura de intereses de CHEZ GEORGES RESTAURATEUR (24.0x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 1 días. Plazo proveedores: 93 días. Excelente situación: los proveedores financian 92 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 26 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 120 días de ingresos.
760 478 €
1 j
93 j
26 j
120 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of CHEZ GEORGES RESTAURATEUR is estimated at 570 493 € (range 323 918€ - 881 909€). With an EBITDA of 25 152€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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The revenue of CHEZ GEORGES RESTAURATEUR in 2024 is 2.3 M€.
CHEZ GEORGES RESTAURATEUR recorded a net loss in 2024.
The headquarters of CHEZ GEORGES RESTAURATEUR is located in PARIS (75017), in the department Paris.
The tax return of CHEZ GEORGES RESTAURATEUR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CHEZ GEORGES RESTAURATEUR operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.