SIREN : 538974452
CHARCUTERIE ARTISANALE DU PAYS GALLO is a French company founded 14 years ago, specialized in the sector Charcuterie. Based in CARENTOIR (56910), this company of category PME shows in 2020 a revenue of 4.7 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 4 663 183 € | 4 436 112 € | 4 425 641 € | 4 189 028 € | 3 465 867 € |
| Resultado neto | 167 540 € | 182 376 € | 99 333 € | 12 537 € | -76 492 € |
| EBITDA | 322 998 € | 300 397 € | 221 509 € | 8 722 € | -93 704 € |
| Margen neto | 3.6% | 4.1% | 2.2% | 0.3% | -2.2% |
En 2020, CHARCUTERIE ARTISANALE DU PAYS GALLO alcanza unos ingresos de 4.7 M€. En el período 2016-2020, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +7.7%. Vs 2019: +5%. Tras deducir el consumo (2.7 M€), el margen bruto se sitúa en 2.0 M€, es decir, una tasa del 43%. El EBITDA alcanza 323 k€, representando el 6.9% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 168 k€, es decir, el 3.6% de los ingresos.
4 663 183 €
2 007 406 €
322 998 €
269 115 €
167 540 €
6.9%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 69%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 37%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 6.4 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 1.4% de los ingresos.
68.767%
37.279%
1.361%
6.397
35.1%
En 2020, el ratio de endeudamiento de CHARCUTERIE ARTISANALE DU... (68.77) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2020, el autonomía financiera de CHARCUTERIE ARTISANALE DU... (37.3%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2020, el capacidad de reembolso de CHARCUTERIE ARTISANALE DU... (6.4 ans) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una duración larga puede señalar deuda pesada relativa a la capacidad de pago.
El ratio de liquidez se sitúa en 198.24. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 48.1x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
198.242
48.12
En 2020, el ratio de liquidez de CHARCUTERIE ARTISANALE DU... (198.24) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2020, el cobertura de intereses de CHARCUTERIE ARTISANALE DU... (48.1x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 28 días. Plazo proveedores: 46 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 13 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 43 días de ingresos.
556 224 €
28 j
46 j
13 j
43 j
Based on 108 transactions of similar company sales (all years), the value of CHARCUTERIE ARTISANALE DU PAYS GALLO is estimated at 1 093 695 € (range 598 560€ - 2 342 508€). With an EBITDA of 322 998€, the sector multiple of 3.6x is applied. The price/revenue ratio is 0.26x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 108 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CHARCUTERIE ARTISANALE DU PAYS GALLO with other companies in the same sector:
The revenue of CHARCUTERIE ARTISANALE DU PAYS GALLO in 2020 is 4.7 M€.
Yes, CHARCUTERIE ARTISANALE DU PAYS GALLO generated a net profit of 168 k€ in 2020.
The headquarters of CHARCUTERIE ARTISANALE DU PAYS GALLO is located in CARENTOIR (56910), in the department Morbihan.
The tax return of CHARCUTERIE ARTISANALE DU PAYS GALLO is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CHARCUTERIE ARTISANALE DU PAYS GALLO operates in the sector Charcuterie (NAF code 10.13B). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.