SIREN : 349148163
CELLERIER HALLE is a French company founded 37 years ago, specialized in the sector Charcuterie. Based in LYON (69003), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 4.2 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 4 188 819 € | 4 188 623 € | 6 030 331 € | 3 513 319 € | 3 867 717 € | 3 769 554 € | 3 473 561 € | 2 428 948 € |
| Resultado neto | 118 543 € | 30 483 € | 222 959 € | 24 607 € | 87 715 € | 54 310 € | 92 201 € | 90 747 € |
| EBITDA | 183 663 € | 86 490 € | 291 252 € | 70 626 € | 185 246 € | 131 375 € | 167 999 € | 159 866 € |
| Margen neto | 2.8% | 0.7% | 3.7% | 0.7% | 2.3% | 1.4% | 2.7% | 3.7% |
En 2023, CELLERIER HALLE alcanza unos ingresos de 4.2 M€. En el período 2016-2023, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +8.1%. Vs 2022: +0%. Tras deducir el consumo (2.3 M€), el margen bruto se sitúa en 1.8 M€, es decir, una tasa del 44%. El EBITDA alcanza 184 k€, representando el 4.4% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +2.3 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 119 k€, es decir, el 2.8% de los ingresos.
4 188 819 €
1 840 726 €
183 663 €
118 931 €
118 543 €
4.4%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 82%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 25%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 3.7 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 4.4% de los ingresos.
82.022%
24.995%
4.384%
3.728
23.1%
En 2023, el ratio de endeudamiento de CELLERIER HALLE (82.02) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2023, el autonomía financiera de CELLERIER HALLE (25.0%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2023, el capacidad de reembolso de CELLERIER HALLE (3.7 ans) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una duración larga puede señalar deuda pesada relativa a la capacidad de pago.
El ratio de liquidez se sitúa en 161.50. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 5.0x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
161.502
5.044
En 2023, el ratio de liquidez de CELLERIER HALLE (161.50) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2023, el cobertura de intereses de CELLERIER HALLE (5.0x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 92 días. Plazo proveedores: 171 días. Excelente situación: los proveedores financian 79 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 47 días. El FM representa 215 días de ingresos. En 2016-2023, el FM aumentó en +164%.
2 495 824 €
92 j
171 j
47 j
215 j
Based on 108 transactions of similar company sales (all years), the value of CELLERIER HALLE is estimated at 760 665 € (range 409 899€ - 1 593 835€). With an EBITDA of 183 663€, the sector multiple of 3.6x is applied. The price/revenue ratio is 0.26x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 108 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CELLERIER HALLE with other companies in the same sector:
The revenue of CELLERIER HALLE in 2023 is 4.2 M€.
Yes, CELLERIER HALLE generated a net profit of 119 k€ in 2023.
The headquarters of CELLERIER HALLE is located in LYON (69003), in the department Rhone.
The tax return of CELLERIER HALLE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CELLERIER HALLE operates in the sector Charcuterie (NAF code 10.13B). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.