SIREN : 814662813
CAFE LE MISTRAL is a French company founded 10 years ago, specialized in the sector Débits de boissons. Based in MANOSQUE (04100), this company of category PME shows in 2022 a revenue of 116 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 116 494 € | 55 089 € | 71 425 € | 141 284 € | 158 622 € | 151 441 € | 129 828 € |
| Resultado neto | 14 867 € | 26 521 € | -19 939 € | -5 209 € | 2 080 € | 1 615 € | 5 871 € |
| EBITDA | 15 165 € | 30 400 € | -16 070 € | -2 187 € | 8 523 € | -10 779 € | -9 829 € |
| Margen neto | 12.8% | 48.1% | -27.9% | -3.7% | 1.3% | 1.1% | 4.5% |
En 2022, CAFE LE MISTRAL alcanza unos ingresos de 116 k€. La actividad permanece estable durante el período (TCAC: -1.8%). Vs 2021, crecimiento de +111% (55 k€ -> 116 k€). Tras deducir el consumo (40 k€), el margen bruto se sitúa en 76 k€, es decir, una tasa del 65%. El EBITDA alcanza 15 k€, representando el 13.0% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (+111%), el EBITDA varía en -50%, reduciendo el margen en 42.2 puntos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 15 k€, es decir, el 12.8% de los ingresos.
116 494 €
76 021 €
15 165 €
16 476 €
14 867 €
13.0%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 85%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 36%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.8 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 12.8% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
85.25%
36.076%
12.823%
1.757
En 2022, el ratio de endeudamiento de CAFE LE MISTRAL (85.25) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2022, el autonomía financiera de CAFE LE MISTRAL (36.1%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2022, el capacidad de reembolso de CAFE LE MISTRAL (1.8 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 208.21. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 10.6x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
208.21
10.61
En 2022, el ratio de liquidez de CAFE LE MISTRAL (208.21) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2022, el cobertura de intereses de CAFE LE MISTRAL (10.6x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 12 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 10 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 51 días de ingresos. En 2016-2022, el FM aumentó en +165%.
16 448 €
0 j
12 j
10 j
51 j
Based on 128 transactions of similar company sales in 2022, the value of CAFE LE MISTRAL is estimated at 95 864 € (range 56 892€ - 176 368€). With an EBITDA of 15 165€, the sector multiple of 3.6x is applied. The price/revenue ratio is 1.62x (premium valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 128 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CAFE LE MISTRAL with other companies in the same sector:
The revenue of CAFE LE MISTRAL in 2022 is 116 k€.
Yes, CAFE LE MISTRAL generated a net profit of 15 k€ in 2022.
The headquarters of CAFE LE MISTRAL is located in MANOSQUE (04100), in the department Alpes-de-Haute-Provence.
The tax return of CAFE LE MISTRAL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CAFE LE MISTRAL operates in the sector Débits de boissons (NAF code 56.30Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.