SIREN : 503668733
CAFE DU PALAIS is a French company founded 18 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in REIMS (51100), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 1.3 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 1 332 917 € | 1 258 185 € | 1 100 526 € | 966 385 € | 371 587 € | 776 017 € | 1 107 807 € | 1 115 128 € | 1 061 077 € | 100 000 € |
| Resultado neto | 87 976 € | 113 068 € | 87 302 € | 65 430 € | 50 185 € | 20 670 € | 68 293 € | 71 926 € | 69 320 € | -3 320 € |
| EBITDA | 126 563 € | 155 058 € | 106 016 € | 69 917 € | 53 089 € | 30 743 € | 83 451 € | 94 336 € | 91 737 € | -3 320 € |
| Margen neto | 6.6% | 9.0% | 7.9% | 6.8% | 13.5% | 2.7% | 6.2% | 6.5% | 6.5% | -3.3% |
En 2025, CAFE DU PALAIS alcanza unos ingresos de 1.3 M€. En el período 2016-2025, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +33.3%. Vs 2024: +6%. Tras deducir el consumo (436 k€), el margen bruto se sitúa en 897 k€, es decir, una tasa del 67%. El EBITDA alcanza 127 k€, representando el 9.5% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (+6%), el EBITDA varía en -18%, reduciendo el margen en 2.8 puntos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 88 k€, es decir, el 6.6% de los ingresos.
1 332 917 €
896 855 €
126 563 €
115 916 €
87 976 €
9.5%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 35%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 53%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 2.5 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 7.2% de los ingresos. Nivel satisfactorio que permite financiar parcialmente el crecimiento.
35.442%
53.232%
7.228%
2.45
22.0%
En 2025, el ratio de endeudamiento de CAFE DU PALAIS (35.44) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2025, el autonomía financiera de CAFE DU PALAIS (53.2%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2025, el capacidad de reembolso de CAFE DU PALAIS (2.5 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 62.15. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 3.3x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
62.151
3.334
En 2025, el ratio de liquidez de CAFE DU PALAIS (62.15) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.
En 2025, el cobertura de intereses de CAFE DU PALAIS (3.3x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 1 días. Plazo proveedores: 118 días. Excelente situación: los proveedores financian 117 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 18 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 15 días de ingresos.
55 383 €
1 j
118 j
18 j
15 j
Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of CAFE DU PALAIS is estimated at 652 911 € (range 372 647€ - 1 199 823€). With an EBITDA of 126 563€, the sector multiple of 5.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.55x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CAFE DU PALAIS with other companies in the same sector:
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The revenue of CAFE DU PALAIS in 2025 is 1.3 M€.
Yes, CAFE DU PALAIS generated a net profit of 88 k€ in 2025.
The headquarters of CAFE DU PALAIS is located in REIMS (51100), in the department Marne.
The tax return of CAFE DU PALAIS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CAFE DU PALAIS operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.