SIREN : 340276336
CAFE DE L'OLYMPIA is a French company founded 39 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75016), this company of category PME shows in 2025 a revenue of 1.2 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 1 231 486 € | 1 198 628 € | 1 167 451 € | 2 308 593 € | 396 043 € | 821 271 € | 909 782 € | 1 052 609 € | 1 018 345 € |
| Resultado neto | 405 540 € | 352 561 € | 392 474 € | 30 217 € | -249 995 € | 281 045 € | 424 745 € | 322 523 € | 370 702 € |
| EBITDA | 813 017 € | 803 617 € | 764 514 € | 95 332 € | -125 938 € | 460 898 € | 550 606 € | 686 424 € | 661 215 € |
| Margen neto | 32.9% | 29.4% | 33.6% | 1.3% | -63.1% | 34.2% | 46.7% | 30.6% | 36.4% |
En 2025, CAFE DE L'OLYMPIA alcanza unos ingresos de 1.2 M€. Los ingresos crecen positivamente durante 9 años (TCAC: +2.4%). Vs 2024: +3%. Tras deducir el consumo (0 €), el margen bruto se sitúa en 1.2 M€, es decir, una tasa del 100%. El EBITDA alcanza 813 k€, representando el 66.0% de los ingresos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 406 k€, es decir, el 32.9% de los ingresos.
1 231 486 €
1 231 486 €
813 017 €
575 080 €
405 540 €
66.0%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 98%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 47%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 2.1 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 52.3% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
98.457%
46.892%
52.252%
2.068
47.9%
En 2025, el ratio de endeudamiento de CAFE DE L'OLYMPIA (98.46) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2025, el autonomía financiera de CAFE DE L'OLYMPIA (46.9%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2025, el capacidad de reembolso de CAFE DE L'OLYMPIA (2.1 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 123.41. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 4.5x. Los gastos financieros están adecuadamente cubiertos por las operaciones.
123.405
4.487
En 2025, el ratio de liquidez de CAFE DE L'OLYMPIA (123.41) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2025, el cobertura de intereses de CAFE DE L'OLYMPIA (4.5x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 29 días. Plazo proveedores: 13 días. La empresa debe financiar 16 días de desfase. El FM es negativo (-2 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-106%), liberando tesorería.
-6 785 €
29 j
13 j
0 j
-2 j
Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of CAFE DE L'OLYMPIA is estimated at 2 797 229 € (range 1 534 023€ - 5 474 622€). With an EBITDA of 813 017€, the sector multiple of 5.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.55x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare CAFE DE L'OLYMPIA with other companies in the same sector:
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The revenue of CAFE DE L'OLYMPIA in 2025 is 1.2 M€.
Yes, CAFE DE L'OLYMPIA generated a net profit of 406 k€ in 2025.
The headquarters of CAFE DE L'OLYMPIA is located in PARIS (75016), in the department Paris.
The tax return of CAFE DE L'OLYMPIA is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
CAFE DE L'OLYMPIA operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.