SIREN : 829113679
BUFFET ROYAL is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in NIORT (79000), this company of category PME shows in 2017 a revenue of 209 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2017 |
|---|---|
| Ingresos | 208 913 € |
| Resultado neto | -2 961 € |
| EBITDA | 10 428 € |
| Margen neto | -1.4% |
En 2017, BUFFET ROYAL alcanza unos ingresos de 209 k€. Tras deducir el consumo (66 k€), el margen bruto se sitúa en 143 k€, es decir, una tasa del 69%. El EBITDA alcanza 10 k€, representando el 5.0% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto es negativo en -3 k€ (-1.4% de los ingresos).
208 913 €
143 131 €
10 428 €
2 227 €
-2 961 €
5.0%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 2245%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 42%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 23.8 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 2.5% de los ingresos.
2244.509%
42.09%
2.508%
23.801
96.4%
En 2017, el ratio de endeudamiento de BUFFET ROYAL (2244.51) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio alto puede indicar dependencia excesiva de financiación externa.
En 2017, el autonomía financiera de BUFFET ROYAL (42.1%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2017, el capacidad de reembolso de BUFFET ROYAL (23.8 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 71.51. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 10.0x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
71.514
10.04
En 2017, el ratio de liquidez de BUFFET ROYAL (71.51) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2017, el cobertura de intereses de BUFFET ROYAL (10.0x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 316 días. Excelente situación: los proveedores financian 316 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 61 días. El FM es negativo (-233 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-135 033 €
0 j
316 j
61 j
-233 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2017, the value of BUFFET ROYAL is estimated at 95 433 € (range 58 278€ - 143 988€). With an EBITDA of 10 428€, the sector multiple of 6.5x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare BUFFET ROYAL with other companies in the same sector:
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The revenue of BUFFET ROYAL in 2017 is 209 k€.
BUFFET ROYAL recorded a net loss in 2017.
The headquarters of BUFFET ROYAL is located in NIORT (79000), in the department Deux-Sevres.
The tax return of BUFFET ROYAL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BUFFET ROYAL operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.