BROOKLYN COFFEE COMPANY : revenue, balance sheet and financial ratios

BROOKLYN COFFEE COMPANY is a French company founded 27 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75010), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 117 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - BROOKLYN COFFEE COMPANY (SIREN 420689473)
Indicador 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017
Ingresos 116 645 € 484 € 253 351 € 333 636 € 486 785 € 445 110 € 405 586 €
Resultado neto -19 781 € -19 503 € 70 892 € -12 206 € 32 918 € 19 933 € 7 023 €
EBITDA 37 991 € -15 566 € -80 626 € -6 193 € 32 337 € -12 159 € 24 013 €
Margen neto -17.0% -4029.5% 28.0% -3.7% 6.8% 4.5% 1.7%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2023, BROOKLYN COFFEE COMPANY alcanza unos ingresos de 117 k€. Los ingresos disminuyen en el período 2017-2023 (TCAC: -18.8%). Vs 2022, crecimiento de +24000% (484 € -> 117 k€). Tras deducir el consumo (0 €), el margen bruto se sitúa en 117 k€, es decir, una tasa del 100%. El EBITDA alcanza 38 k€, representando el 32.6% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +3248.7 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto es negativo en -20 k€ (-17.0% de los ingresos).

Ingresos (2023) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

116 645 €

Margen bruto (2023) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

116 645 €

EBITDA (2023) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

37 991 €

EBIT (2023) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

39 361 €

Resultado neto (2023) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

-19 781 €

Margen EBITDA (2023) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

32.6%

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -395%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el -23%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa.

Ratio de endeudamiento (2023) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

-395.052%

Autonomía financiera (2023) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

-22.96%

Flujo de caja / Ingresos (2023) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

-18.129%

Capacidad de reembolso (2023) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

-11.929

Evolución de indicadores de solvencia
BROOKLYN COFFEE COMPANY

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
-395.05 2023
2021
2022
2023
Q1: 0.0
Méd: 20.04
Q3: 134.27
Excelente

En 2023, el ratio de endeudamiento de BROOKLYN COFFEE COMPANY (-395.05) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.

Autonomía financiera
-22.96% 2023
2021
2022
2023
Q1: 0.42%
Méd: 17.62%
Q3: 44.16%
Average

En 2023, el autonomía financiera de BROOKLYN COFFEE COMPANY (-23.0%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Capacidad de reembolso
-11.93 ans 2023
2021
2022
2023
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.0 ans
Q3: 2.06 ans
Excelente

En 2023, el capacidad de reembolso de BROOKLYN COFFEE COMPANY (-11.9 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 266.82. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 25.1x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.

Ratio de liquidez (2023) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

266.825

Cobertura de intereses (2023) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

25.109

Evolución de indicadores de liquidez
BROOKLYN COFFEE COMPANY

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
266.82 2023
2021
2022
2023
Q1: 58.12
Méd: 115.45
Q3: 210.02
Excelente

En 2023, el ratio de liquidez de BROOKLYN COFFEE COMPANY (266.82) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.

Cobertura de intereses
25.11x 2023
2021
2022
2023
Q1: 0.0x
Méd: 0.0x
Q3: 2.47x
Excelente +50 pts durante 3 años

En 2023, el cobertura de intereses de BROOKLYN COFFEE COMPANY (25.1x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 372 días. Plazo proveedores: 438 días. Excelente situación: los proveedores financian 66 días del ciclo operativo. El FM representa 571 días de ingresos. En 2017-2023, el FM aumentó en +646%.

NFR de explotación (2023) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

184 920 €

Crédito clientes (2023) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

372 j

Crédito proveedores (2023) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

438 j

Rotación de inventario (2023) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

NFR en días de ingresos (2023) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

571 j

Evolución del NFR y plazos
BROOKLYN COFFEE COMPANY

Positionnement de BROOKLYN COFFEE COMPANY dans son secteur

Comparación con el sector Restauration de type rapide

Estimación de valoración

Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of BROOKLYN COFFEE COMPANY is estimated at 178 126 € (range 97 442€ - 352 183€). With an EBITDA of 37 991€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2023
689 transactions
97k€ 178k€ 352k€
178 126 € Range: 97 442€ - 352 183€
NAF 5 année 2023

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

EBITDA Multiple 50%
37 991 € × 6.3x
Estimation 239 027 €
128 884€ - 498 246€
Revenue Multiple 30%
116 645 € × 0.66x
Estimation 76 625 €
45 040€ - 108 745€

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about BROOKLYN COFFEE COMPANY

What is the revenue of BROOKLYN COFFEE COMPANY ?

The revenue of BROOKLYN COFFEE COMPANY in 2023 is 117 k€.

Is BROOKLYN COFFEE COMPANY profitable?

BROOKLYN COFFEE COMPANY recorded a net loss in 2023.

Where is the headquarters of BROOKLYN COFFEE COMPANY ?

The headquarters of BROOKLYN COFFEE COMPANY is located in PARIS (75010), in the department Paris.

Where to find the tax return of BROOKLYN COFFEE COMPANY ?

The tax return of BROOKLYN COFFEE COMPANY is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does BROOKLYN COFFEE COMPANY operate?

BROOKLYN COFFEE COMPANY operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.