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BRASSERIES DU QUAI : revenue, balance sheet and financial ratios

BRASSERIES DU QUAI is a French company founded 29 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in TROUVILLE-SUR-MER (14360), this company of category PME shows in 2017 a revenue of 5.5 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - BRASSERIES DU QUAI (SIREN 410505366)
Indicador 2025 2024 2020 2019 2017
Ingresos N/C N/C N/C N/C 5 491 997 €
Resultado neto 239 202 € 504 001 € 826 545 € 736 432 € 636 850 €
EBITDA N/C N/C N/C N/C 879 747 €
Margen neto N/C N/C N/C N/C 11.6%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2025, BRASSERIES DU QUAI genera un resultado neto positivo de 239 k€. Evolución 2017-2025: 637 k€ -> 239 k€.

Resultado neto (2025) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

239 202 €

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 194%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 29%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio.

Ratio de endeudamiento (2025) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

193.704%

Autonomía financiera (2025) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

28.746%

Ratio de obsolescencia (2025) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

28.9%

Evolución de indicadores de solvencia
BRASSERIES DU QUAI

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
193.7 2025
2020
2024
2025
Q1: 3.47
Méd: 26.36
Q3: 95.24
Average +31 pts durante 3 años

En 2025, el ratio de endeudamiento de BRASSERIES DU QUAI (193.70) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
28.75% 2025
2020
2024
2025
Q1: 11.54%
Méd: 38.81%
Q3: 63.35%
Average -31 pts durante 3 años

En 2025, el autonomía financiera de BRASSERIES DU QUAI (28.8%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 171.56. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2025) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

171.563

Evolución de indicadores de liquidez
BRASSERIES DU QUAI

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
171.56 2025
2020
2024
2025
Q1: 77.62
Méd: 152.17
Q3: 276.98
Bueno +28 pts durante 3 años

En 2025, el ratio de liquidez de BRASSERIES DU QUAI (171.56) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2025) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2025) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2025) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2025) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
BRASSERIES DU QUAI

Positionnement de BRASSERIES DU QUAI dans son secteur

Comparación con el sector Restauration traditionnelle

Estimación de valoración

Based on 557 transactions of similar company sales in 2025, the value of BRASSERIES DU QUAI is estimated at 1 351 232 € (range 764 338€ - 3 060 316€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2025
557 transactions
764k€ 1351k€ 3060k€
1 351 232 € Range: 764 338€ - 3 060 316€
NAF 5 année 2025

Valuation method used

Net Income Multiple
239 202 € × 5.6x = 1 351 233 €
Range: 764 338€ - 3 060 317€

Only this financial indicator is available for this company.

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about BRASSERIES DU QUAI

What is the revenue of BRASSERIES DU QUAI ?

The revenue of BRASSERIES DU QUAI in 2017 is 5.5 M€.

Is BRASSERIES DU QUAI profitable?

Yes, BRASSERIES DU QUAI generated a net profit of 239 k€ in 2025.

Where is the headquarters of BRASSERIES DU QUAI ?

The headquarters of BRASSERIES DU QUAI is located in TROUVILLE-SUR-MER (14360), in the department Calvados.

Where to find the tax return of BRASSERIES DU QUAI ?

The tax return of BRASSERIES DU QUAI is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does BRASSERIES DU QUAI operate?

BRASSERIES DU QUAI operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.