SIREN : 784692360
BRASSERIE LE PRONY is a French company founded 58 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75017), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 479 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Ingresos | 478 724 € | 592 164 € | 489 617 € |
| Resultado neto | 9 055 € | 32 676 € | -37 939 € |
| EBITDA | 23 510 € | 52 245 € | -47 682 € |
| Margen neto | 1.9% | 5.5% | -7.7% |
En 2019, BRASSERIE LE PRONY alcanza unos ingresos de 479 k€. La actividad permanece estable durante el período (TCAC: -0.7%). Caída significativa de -19% vs 2018. Tras deducir el consumo (160 k€), el margen bruto se sitúa en 319 k€, es decir, una tasa del 67%. El EBITDA alcanza 24 k€, representando el 4.9% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (-19%), el EBITDA varía en -55%, reduciendo el margen en 3.9 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 9 k€, es decir, el 1.9% de los ingresos.
478 724 €
318 564 €
23 510 €
14 618 €
9 055 €
4.9%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 5027%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 0%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 2.4 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 3.9% de los ingresos.
5027.191%
0.423%
3.945%
2.369
10.1%
En 2019, el ratio de endeudamiento de BRASSERIE LE PRONY (5027.19) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio alto puede indicar dependencia excesiva de financiación externa.
En 2019, el autonomía financiera de BRASSERIE LE PRONY (0.4%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2019, el capacidad de reembolso de BRASSERIE LE PRONY (2.4 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 56.16. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 17.7x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
56.157
17.72
En 2019, el ratio de liquidez de BRASSERIE LE PRONY (56.16) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2019, el cobertura de intereses de BRASSERIE LE PRONY (17.7x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 143 días. Excelente situación: los proveedores financian 143 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 31 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 39 días de ingresos.
51 525 €
0 j
143 j
31 j
39 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2019, the value of BRASSERIE LE PRONY is estimated at 194 491 € (range 121 673€ - 299 922€). With an EBITDA of 23 510€, the sector multiple of 6.8x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
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This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare BRASSERIE LE PRONY with other companies in the same sector:
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The revenue of BRASSERIE LE PRONY in 2019 is 479 k€.
Yes, BRASSERIE LE PRONY generated a net profit of 9 k€ in 2019.
The headquarters of BRASSERIE LE PRONY is located in PARIS (75017), in the department Paris.
The tax return of BRASSERIE LE PRONY is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BRASSERIE LE PRONY operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.