SIREN : 492136783
BRASSERIE LAKAZE is a French company founded 19 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in SAINT-HERBLAIN (44800), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 1.7 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | N/C | 1 716 225 € | 1 705 397 € | 1 026 488 € | 916 625 € | 1 470 989 € | 1 361 048 € | 1 295 942 € |
| Resultado neto | -26 292 € | 284 286 € | 331 568 € | 208 007 € | 127 921 € | 153 168 € | 103 653 € | 69 970 € |
| EBITDA | N/C | 416 489 € | 484 691 € | 318 612 € | 241 855 € | 300 665 € | 235 582 € | 183 350 € |
| Margen neto | N/C | 16.6% | 19.4% | 20.3% | 14.0% | 10.4% | 7.6% | 5.4% |
En 2025, BRASSERIE LAKAZE registra una pérdida neta de 26 k€.
-26 292 €
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -382%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el -9%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa.
-382.455%
-8.823%
2.6%
En 2025, el ratio de endeudamiento de BRASSERIE LAKAZE (-382.45) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.
En 2025, el autonomía financiera de BRASSERIE LAKAZE (-8.8%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2023, el capacidad de reembolso de BRASSERIE LAKAZE (0.2 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
El ratio de liquidez se sitúa en 104.56. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
104.558
En 2025, el ratio de liquidez de BRASSERIE LAKAZE (104.56) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2023, el cobertura de intereses de BRASSERIE LAKAZE (0.2x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.
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Compare BRASSERIE LAKAZE with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle
The revenue of BRASSERIE LAKAZE in 2023 is 1.7 M€.
BRASSERIE LAKAZE recorded a net loss in 2025.
The headquarters of BRASSERIE LAKAZE is located in SAINT-HERBLAIN (44800), in the department Loire-Atlantique.
The tax return of BRASSERIE LAKAZE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BRASSERIE LAKAZE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.