BRASSERIE DE LA MAIRIE : revenue, balance sheet and financial ratios

BRASSERIE DE LA MAIRIE is a French company founded 46 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in AIX-EN-PROVENCE (13100), this company of category PME shows in 2017 a revenue of 458 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - BRASSERIE DE LA MAIRIE (SIREN 318660446)
Indicador 2018 2017 2016
Ingresos N/C 458 388 € 410 137 €
Resultado neto 122 850 € 52 094 € 1 674 €
EBITDA N/C 57 479 € 4 255 €
Margen neto N/C 11.4% 0.4%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2018, BRASSERIE DE LA MAIRIE genera un resultado neto positivo de 123 k€. Evolución 2016-2018: 2 k€ -> 123 k€.

Resultado neto (2018) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

122 850 €

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 3%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 45%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.

Ratio de endeudamiento (2018) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

2.592%

Autonomía financiera (2018) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

44.728%

Ratio de obsolescencia (2018) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

21.3%

Evolución de indicadores de solvencia
BRASSERIE DE LA MAIRIE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
2.59 2018
2016
2017
2018
Q1: 0.41
Méd: 37.74
Q3: 166.92
Bueno -6 pts durante 3 años

En 2018, el ratio de endeudamiento de BRASSERIE DE LA MAIRIE (2.59) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.

Autonomía financiera
44.73% 2018
2016
2017
2018
Q1: 8.61%
Méd: 33.05%
Q3: 59.12%
Bueno -14 pts durante 3 años

En 2018, el autonomía financiera de BRASSERIE DE LA MAIRIE (44.7%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Capacidad de reembolso
0.06 ans 2017
2016
2017
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.68 ans
Q3: 3.2 ans
Bueno -27 pts durante 2 años

En 2017, el capacidad de reembolso de BRASSERIE DE LA MAIRIE (0.1 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 92.54. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.

Ratio de liquidez (2018) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

92.538

Evolución de indicadores de liquidez
BRASSERIE DE LA MAIRIE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
92.54 2018
2016
2017
2018
Q1: 47.03
Méd: 96.67
Q3: 181.96
Average

En 2018, el ratio de liquidez de BRASSERIE DE LA MAIRIE (92.54) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Cobertura de intereses
0.29x 2017
2016
2017
Q1: 0.0x
Méd: 1.39x
Q3: 7.37x
Average -45 pts durante 2 años

En 2017, el cobertura de intereses de BRASSERIE DE LA MAIRIE (0.3x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería.

NFR de explotación (2018) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

0 €

Crédito clientes (2018) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

0 j

Crédito proveedores (2018) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

0 j

Rotación de inventario (2018) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

Evolución del NFR y plazos
BRASSERIE DE LA MAIRIE

Positionnement de BRASSERIE DE LA MAIRIE dans son secteur

Comparación con el sector Restauration traditionnelle

Estimación de valoración

Based on 1098 transactions of similar company sales in 2018, the value of BRASSERIE DE LA MAIRIE is estimated at 1 162 351 € (range 614 834€ - 1 967 743€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.

Estimated enterprise value 2018
1098 transactions
614k€ 1162k€ 1967k€
1 162 351 € Range: 614 834€ - 1 967 743€
NAF 5 année 2018

Valuation method used

Net Income Multiple
122 850 € × 9.5x = 1 162 352 €
Range: 614 834€ - 1 967 743€

Only this financial indicator is available for this company.

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 1098 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Frequently asked questions about BRASSERIE DE LA MAIRIE

What is the revenue of BRASSERIE DE LA MAIRIE ?

The revenue of BRASSERIE DE LA MAIRIE in 2017 is 458 k€.

Is BRASSERIE DE LA MAIRIE profitable?

Yes, BRASSERIE DE LA MAIRIE generated a net profit of 123 k€ in 2018.

Where is the headquarters of BRASSERIE DE LA MAIRIE ?

The headquarters of BRASSERIE DE LA MAIRIE is located in AIX-EN-PROVENCE (13100), in the department Bouches-du-Rhone.

Where to find the tax return of BRASSERIE DE LA MAIRIE ?

The tax return of BRASSERIE DE LA MAIRIE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does BRASSERIE DE LA MAIRIE operate?

BRASSERIE DE LA MAIRIE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.