SIREN : 788886240
BRASSERIE DE LA CROIX ROUSSE is a French company founded 13 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in LYON (69001), this company of category PME shows in 2020 a revenue of 1.4 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 1 444 032 € | 2 249 357 € | 2 396 348 € | 1 818 167 € | 1 754 243 € |
| Resultado neto | -25 354 € | 149 608 € | 457 075 € | 209 739 € | 219 477 € |
| EBITDA | 84 673 € | 253 013 € | 676 458 € | 285 594 € | 237 160 € |
| Margen neto | -1.8% | 6.7% | 19.1% | 11.5% | 12.5% |
En 2020, BRASSERIE DE LA CROIX ROUSSE alcanza unos ingresos de 1.4 M€. La actividad permanece estable durante el período (TCAC: -4.7%). Caída significativa de -36% vs 2019. Tras deducir el consumo (357 k€), el margen bruto se sitúa en 1.1 M€, es decir, una tasa del 75%. El EBITDA alcanza 85 k€, representando el 5.9% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (-36%), el EBITDA varía en -67%, reduciendo el margen en 5.4 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto es negativo en -25 k€ (-1.8% de los ingresos).
1 444 032 €
1 087 157 €
84 673 €
-12 233 €
-25 354 €
5.5%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 303%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 22%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 28.9 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 3.8% de los ingresos.
302.724%
21.968%
3.846%
28.92
57.2%
En 2020, el ratio de endeudamiento de BRASSERIE DE LA CROIX ROUSSE (302.72) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2020, el autonomía financiera de BRASSERIE DE LA CROIX ROUSSE (22.0%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2020, el capacidad de reembolso de BRASSERIE DE LA CROIX ROUSSE (28.9 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 389.93. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 20.2x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
389.933
20.241
En 2020, el ratio de liquidez de BRASSERIE DE LA CROIX ROUSSE (389.93) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2020, el cobertura de intereses de BRASSERIE DE LA CROIX ROUSSE (20.2x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 1 días. Plazo proveedores: 43 días. Excelente situación: los proveedores financian 42 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 23 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 174 días de ingresos. En 2016-2020, el FM aumentó en +659%.
699 763 €
1 j
43 j
23 j
174 j
Based on 719 transactions of similar company sales in 2020, the value of BRASSERIE DE LA CROIX ROUSSE is estimated at 637 637 € (range 381 030€ - 1 070 739€). With an EBITDA of 84 673€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.62x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 719 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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The revenue of BRASSERIE DE LA CROIX ROUSSE in 2020 is 1.4 M€.
BRASSERIE DE LA CROIX ROUSSE recorded a net loss in 2020.
The headquarters of BRASSERIE DE LA CROIX ROUSSE is located in LYON (69001), in the department Rhone.
The tax return of BRASSERIE DE LA CROIX ROUSSE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BRASSERIE DE LA CROIX ROUSSE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.