SIREN : 892128471
BOUNOUH FOOD is a French company founded 5 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in MARSEILLE (13003), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 264 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|
| Ingresos | 263 567 € | 196 120 € | 147 236 € |
| Resultado neto | 22 616 € | 33 793 € | 27 988 € |
| EBITDA | 40 551 € | 50 910 € | 41 413 € |
| Margen neto | 8.6% | 17.2% | 19.0% |
En 2023, BOUNOUH FOOD alcanza unos ingresos de 264 k€. En el período 2021-2023, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +33.8%. Vs 2022, crecimiento de +34% (196 k€ -> 264 k€). Tras deducir el consumo (96 k€), el margen bruto se sitúa en 167 k€, es decir, una tasa del 64%. El EBITDA alcanza 41 k€, representando el 15.4% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (+34%), el EBITDA varía en -20%, reduciendo el margen en 10.6 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 23 k€, es decir, el 8.6% de los ingresos.
263 567 €
167 442 €
40 551 €
28 951 €
22 616 €
15.4%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 84%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 42%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.4 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 13.0% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
83.626%
41.703%
12.982%
1.405
61.2%
En 2023, el ratio de endeudamiento de BOUNOUH FOOD (83.63) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2023, el autonomía financiera de BOUNOUH FOOD (41.7%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2023, el capacidad de reembolso de BOUNOUH FOOD (1.4 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 56.21. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 5.8x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
56.208
5.78
En 2023, el ratio de liquidez de BOUNOUH FOOD (56.21) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2023, el cobertura de intereses de BOUNOUH FOOD (5.8x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. La rotación de existencias es de 2 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-11 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. En 2021-2023, el FM aumentó en +34%.
-8 118 €
0 j
0 j
2 j
-11 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of BOUNOUH FOOD is estimated at 210 147 € (range 113 243€ - 413 062€). With an EBITDA of 40 551€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare BOUNOUH FOOD with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration de type rapide
The revenue of BOUNOUH FOOD in 2023 is 264 k€.
Yes, BOUNOUH FOOD generated a net profit of 23 k€ in 2023.
The headquarters of BOUNOUH FOOD is located in MARSEILLE (13003), in the department Bouches-du-Rhone.
The tax return of BOUNOUH FOOD is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BOUNOUH FOOD operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.