SIREN : 328439625
BOUCHERIE MARCEL is a French company founded 42 years ago, specialized in the sector Charcuterie. Based in CAEN (14000), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 1.1 M€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 1 128 667 € | N/C | N/C | N/C | N/C |
| Resultado neto | 26 128 € | 7 015 € | 11 597 € | 22 172 € | 8 421 € |
| EBITDA | 17 240 € | N/C | N/C | N/C | N/C |
| Margen neto | 2.3% | N/C | N/C | N/C | N/C |
En 2023, BOUCHERIE MARCEL alcanza unos ingresos de 1.1 M€. Tras deducir el consumo (628 k€), el margen bruto se sitúa en 501 k€, es decir, una tasa del 44%. El EBITDA alcanza 17 k€, representando el 1.5% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 26 k€, es decir, el 2.3% de los ingresos.
1 128 667 €
500 567 €
17 240 €
35 508 €
26 128 €
1.5%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 75%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 38%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 15.9 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 0.7% de los ingresos.
74.503%
37.982%
0.667%
15.868
20.8%
En 2023, el ratio de endeudamiento de BOUCHERIE MARCEL (74.50) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2023, el autonomía financiera de BOUCHERIE MARCEL (38.0%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2023, el capacidad de reembolso de BOUCHERIE MARCEL (15.9 ans) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una duración larga puede señalar deuda pesada relativa a la capacidad de pago.
El ratio de liquidez se sitúa en 181.41. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 53.2x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
181.405
53.155
En 2023, el ratio de liquidez de BOUCHERIE MARCEL (181.41) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2023, el cobertura de intereses de BOUCHERIE MARCEL (53.2x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 25 días. Plazo proveedores: 33 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 43 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 77 días de ingresos.
240 801 €
25 j
33 j
43 j
77 j
Based on 108 transactions of similar company sales (all years), the value of BOUCHERIE MARCEL is estimated at 141 165 € (range 72 943€ - 284 929€). With an EBITDA of 17 240€, the sector multiple of 3.6x is applied. The price/revenue ratio is 0.26x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 108 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare BOUCHERIE MARCEL with other companies in the same sector:
The revenue of BOUCHERIE MARCEL in 2023 is 1.1 M€.
Yes, BOUCHERIE MARCEL generated a net profit of 26 k€ in 2023.
The headquarters of BOUCHERIE MARCEL is located in CAEN (14000), in the department Calvados.
The tax return of BOUCHERIE MARCEL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BOUCHERIE MARCEL operates in the sector Charcuterie (NAF code 10.13B). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.