Empleados: 11 (2023.0)Categoría jurídica: Société à responsabilité limitée (sans autre indication)Tamaño: PMEFecha de creación: 1992-01-09 (34 años)Estado: ActivaSector de actividad: CharcuterieUbicación: MONTCHANIN (71210), Saone-et-Loire
BOUCHERIE LAROZE : revenue, balance sheet and financial ratios
BOUCHERIE LAROZE is a French company
founded 34 years ago,
specialized in the sector Charcuterie.
Based in MONTCHANIN (71210),
this company of category PME
shows in 2023 a revenue of 2.1 M€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
En 2025, BOUCHERIE LAROZE genera un resultado neto positivo de 123 k€. Evolución 2017-2025: 131 k€ -> 123 k€.
Resultado neto (2025)
?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios
122 698 €
Chargement du compte de résultat...
Cuenta de resultados
Poste
Importe
% CA
Evolución
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Mostrar :
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Activo
Chargement des données...
Poste
Bruto
Amort.
Neto
%
Evolución
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Pasivo
Chargement des données...
Poste
Ejercicio
%
Evolución
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvencia y endeudamiento
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 10%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 73%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios.
Ratio de endeudamiento (2025)
?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible 50-100% : Moderado > 100% : Alto
9.66%
Autonomía financiera (2025)
?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Evolución de indicadores de solvencia BOUCHERIE LAROZE
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Indicador
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
Ratio de endeudamiento
35.666
38.574
45.445
33.21
26.044
18.647
15.358
12.782
9.66
Autonomía financiera
58.092
58.903
55.199
60.41
69.668
68.558
66.137
73.587
73.225
Capacidad de reembolso
1.357
1.726
3.737
None
None
None
0.776
None
None
Flujo de caja / Ingresos
9.527%
8.572%
4.216%
None%
None%
None%
7.25%
None%
None%
Positionnement sectoriel
Ratio de endeudamiento
9.662025
2023
2024
2025
Q1: 8.91
Méd: 32.48
Q3: 85.15
Bueno-9 pts durante 3 años
En 2025, el ratio de endeudamiento de BOUCHERIE LAROZE (9.66) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
Autonomía financiera
73.22%2025
2023
2024
2025
Q1: 31.79%
Méd: 52.09%
Q3: 71.0%
Excelente
En 2025, el autonomía financiera de BOUCHERIE LAROZE (73.2%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
Capacidad de reembolso
0.78 ans2023
2023
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.93 ans
Q3: 3.3 ans
Bueno
En 2023, el capacidad de reembolso de BOUCHERIE LAROZE (0.8 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
Ratios de liquidez
El ratio de liquidez se sitúa en 343.97. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
Ratio de liquidez (2025)
?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno 1-1.5 : Correcto < 1 : Risque de liquidité
343.966
Evolución de indicadores de liquidez BOUCHERIE LAROZE
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicador
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
Ratio de liquidez
247.109
291.297
251.519
268.664
415.74
291.297
246.299
359.574
343.966
Cobertura de intereses
2.64
2.931
6.38
None
None
None
1.115
None
None
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidez
343.972025
2023
2024
2025
Q1: 129.72
Méd: 193.2
Q3: 333.28
Excelente+12 pts durante 3 años
En 2025, el ratio de liquidez de BOUCHERIE LAROZE (343.97) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
Cobertura de intereses
1.11x2023
2023
Q1: 0.0x
Méd: 1.22x
Q3: 3.94x
Average
En 2023, el cobertura de intereses de BOUCHERIE LAROZE (1.1x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 196 días. Plazo proveedores: 416 días. Excelente situación: los proveedores financian 220 días del ciclo operativo.
NFR de explotación (2025)
?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada Positivo = necesidad de financiación
0 €
Crédito clientes (2025)
?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno 45-60j : Medio > 60j : Largo
196 j
Crédito proveedores (2025)
?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería
416 j
Rotación de inventario (2025)
?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación
0 j
Evolución del NFR y plazos BOUCHERIE LAROZE
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Indicador
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
BFR d'exploitation
5 064 €
44 877 €
47 249 €
0 €
0 €
0 €
18 298 €
0 €
0 €
Rotación de inventario (días)
5
5
6
0
0
0
8
0
0
Crédit clients (jours)
7
10
8
185
47
22
8
167
196
Crédit fournisseurs (jours)
40
36
35
387
300
427
45
349
416
Positionnement de BOUCHERIE LAROZE dans son secteur
Comparación con el sector Charcuterie
Estimación de valoración
Based on 108 transactions of similar company sales
(all years),
the value of BOUCHERIE LAROZE is estimated at
535 239 €
(range 189 498€ - 1 594 930€).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2025
108 transactions
189k€535k€1594k€
535 239 €Range: 189 498€ - 1 594 930€
NAF 5 all-time
Valuation method used
Net Income Multiple
122 698 €
×
4.4x
=535 239 €
Range: 189 499€ - 1 594 930€
Only this financial indicator is available for this company.
Evolución de la valoración
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 108 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Similar companies (Charcuterie)
Compare BOUCHERIE LAROZE with other companies in the same sector:
The revenue of BOUCHERIE LAROZE in 2023 is 2.1 M€.
Is BOUCHERIE LAROZE profitable?
Yes, BOUCHERIE LAROZE generated a net profit of 123 k€ in 2025.
Where is the headquarters of BOUCHERIE LAROZE ?
The headquarters of BOUCHERIE LAROZE is located in MONTCHANIN (71210), in the department Saone-et-Loire.
Where to find the tax return of BOUCHERIE LAROZE ?
The tax return of BOUCHERIE LAROZE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does BOUCHERIE LAROZE operate?
BOUCHERIE LAROZE operates in the sector Charcuterie (NAF code 10.13B). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
Item evolution
Gire su teléfono en modo horizontal para ver el gráfico