SIREN : 572079077
BORIE ET FILS is a French company founded 69 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75006), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 992 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2020 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Ingresos | 992 039 € | 293 831 € | 1 376 054 € |
| Resultado neto | 48 905 € | 94 005 € | -108 180 € |
| EBITDA | 149 042 € | 222 592 € | -55 478 € |
| Margen neto | 4.9% | 32.0% | -7.9% |
En 2021, BORIE ET FILS alcanza unos ingresos de 992 k€. Los ingresos disminuyen en el período 2016-2021 (TCAC: -6.3%). Vs 2020, crecimiento de +238% (294 k€ -> 992 k€). Tras deducir el consumo (250 k€), el margen bruto se sitúa en 742 k€, es decir, una tasa del 75%. El EBITDA alcanza 149 k€, representando el 15.0% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (+238%), el EBITDA varía en -33%, reduciendo el margen en 60.7 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 49 k€, es decir, el 4.9% de los ingresos.
992 039 €
742 271 €
149 042 €
74 361 €
48 905 €
14.9%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 346%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 8%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 4.6 años de flujo de caja. Este ratio permanece dentro de los estándares bancarios habituales. El flujo de caja representa el 12.2% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
346.354%
7.527%
12.238%
4.605
6.0%
En 2021, el ratio de endeudamiento de BORIE ET FILS (346.35) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2021, el autonomía financiera de BORIE ET FILS (7.5%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2021, el capacidad de reembolso de BORIE ET FILS (4.6 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 142.22. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 10.7x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
142.225
10.745
En 2021, el ratio de liquidez de BORIE ET FILS (142.22) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2021, el cobertura de intereses de BORIE ET FILS (10.7x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 108 días. Plazo proveedores: 345 días. Excelente situación: los proveedores financian 237 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 4 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 349 días de ingresos. Notable mejora del FM durante el período (-20%), liberando tesorería.
961 564 €
108 j
345 j
4 j
349 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of BORIE ET FILS is estimated at 751 581 € (range 446 232€ - 1 349 688€). With an EBITDA of 149 042€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare BORIE ET FILS with other companies in the same sector:
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The revenue of BORIE ET FILS in 2021 is 992 k€.
Yes, BORIE ET FILS generated a net profit of 49 k€ in 2021.
The headquarters of BORIE ET FILS is located in PARIS (75006), in the department Paris.
The tax return of BORIE ET FILS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BORIE ET FILS operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.