SIREN : 813234853
BISTROT ET TRAITEUR is a French company founded 10 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in VALBONNE (06560), this company of category PME shows in 2023 a net income positive of 18 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2023 |
|---|---|
| Ingresos | N/C |
| Resultado neto | 18 077 € |
| EBITDA | N/C |
| Margen neto | N/C |
En 2023, BISTROT ET TRAITEUR genera un resultado neto positivo de 18 k€.
18 077 €
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 219%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 26%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio.
218.941%
26.415%
85.2%
En 2023, el ratio de endeudamiento de BISTROT ET TRAITEUR (218.94) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2023, el autonomía financiera de BISTROT ET TRAITEUR (26.4%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El ratio de liquidez se sitúa en 143.08. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
143.081
En 2023, el ratio de liquidez de BISTROT ET TRAITEUR (143.08) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of BISTROT ET TRAITEUR is estimated at 122 445 € (range 55 662€ - 293 491€). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Only this financial indicator is available for this company.
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare BISTROT ET TRAITEUR with other companies in the same sector:
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The revenue of BISTROT ET TRAITEUR is not publicly disclosed (confidential accounts filed with INPI).
Yes, BISTROT ET TRAITEUR generated a net profit of 18 k€ in 2023.
The headquarters of BISTROT ET TRAITEUR is located in VALBONNE (06560), in the department Alpes-Maritimes.
The tax return of BISTROT ET TRAITEUR is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BISTROT ET TRAITEUR operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.