Empleados: NN (None)Categoría jurídica: SCA (commandite par actions)Tamaño: PMEFecha de creación: 2020-01-25 (6 años)Estado: ActivaSector de actividad: Restauration traditionnelleUbicación: GRENOBLE (38000), Isere
BISTROT DU ROCHER : revenue, balance sheet and financial ratios
BISTROT DU ROCHER is a French company
founded 6 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in GRENOBLE (38000),
this company of category PME
shows in 2025 a revenue of 16 k€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Historique financier - BISTROT DU ROCHER (SIREN 884521386)
Indicador
2025
2022
2021
2020
Ingresos
16 235 €
20 336 €
66 297 €
N/C
Resultado neto
7 902 €
-4 283 €
4 805 €
-2 048 €
EBITDA
7 908 €
-10 337 €
5 407 €
-2 048 €
Margen neto
48.7%
-21.1%
7.2%
N/C
Ingresos y cuenta de resultados
En 2025, BISTROT DU ROCHER alcanza unos ingresos de 16 k€. Los ingresos disminuyen en el período 2021-2025 (TCAC: -29.7%). Caída significativa de -20% vs 2022. Tras deducir el consumo (864 €), el margen bruto se sitúa en 15 k€, es decir, una tasa del 95%. El EBITDA alcanza 8 k€, representando el 48.7% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +99.5 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 8 k€, es decir, el 48.7% de los ingresos.
Ingresos (2025)
?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida
16 235 €
Margen bruto (2025)
?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas
15 371 €
EBITDA (2025)
?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable
7 908 €
EBIT (2025)
?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones
7 907 €
Resultado neto (2025)
?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Mostrar :
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Activo
Chargement des données...
Poste
Bruto
Amort.
Neto
%
Evolución
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Pasivo
Chargement des données...
Poste
Ejercicio
%
Evolución
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvencia y endeudamiento
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 27%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 39%. El equilibrio entre fondos propios y deuda es satisfactorio. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.5 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 48.7% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
Ratio de endeudamiento (2025)
?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible 50-100% : Moderado > 100% : Alto
26.792%
Autonomía financiera (2025)
?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Evolución de indicadores de solvencia BISTROT DU ROCHER
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Indicador
2020
2021
2022
2025
Ratio de endeudamiento
116.864
90.201
41.444
26.792
Autonomía financiera
40.65
23.874
16.876
38.965
Capacidad de reembolso
-4.538
2.339
-1.502
0.539
Flujo de caja / Ingresos
None%
7.421%
-11.497%
48.673%
Positionnement sectoriel
Ratio de endeudamiento
26.792025
2021
2022
2025
Q1: 3.47
Méd: 26.36
Q3: 95.24
Average-8 pts durante 3 años
En 2025, el ratio de endeudamiento de BISTROT DU ROCHER (26.79) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
Autonomía financiera
38.97%2025
2021
2022
2025
Q1: 11.54%
Méd: 38.81%
Q3: 63.35%
Bueno+9 pts durante 3 años
En 2025, el autonomía financiera de BISTROT DU ROCHER (39.0%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
Capacidad de reembolso
0.54 ans2025
2021
2022
2025
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 2.33 ans
Bueno-18 pts durante 3 años
En 2025, el capacidad de reembolso de BISTROT DU ROCHER (0.5 an) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
Ratios de liquidez
El ratio de liquidez se sitúa en 143.25. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.1x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
Ratio de liquidez (2025)
?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno 1-1.5 : Correcto < 1 : Risque de liquidité
143.249
Cobertura de intereses (2025)
?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Evolución de indicadores de liquidez BISTROT DU ROCHER
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicador
2020
2021
2022
2025
Ratio de liquidez
843.917
140.817
88.994
143.249
Cobertura de intereses
0.0
0.0
0.0
0.063
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidez
143.252025
2021
2022
2025
Q1: 77.62
Méd: 152.17
Q3: 276.98
Average+7 pts durante 3 años
En 2025, el ratio de liquidez de BISTROT DU ROCHER (143.25) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
Cobertura de intereses
0.06x2025
2021
2022
2025
Q1: 0.0x
Méd: 0.76x
Q3: 4.88x
Average
En 2025, el cobertura de intereses de BISTROT DU ROCHER (0.1x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 679 días. Excelente situación: los proveedores financian 679 días del ciclo operativo. El FM representa 14 días de ingresos.
NFR de explotación (2025)
?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada Positivo = necesidad de financiación
641 €
Crédito clientes (2025)
?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno 45-60j : Medio > 60j : Largo
0 j
Crédito proveedores (2025)
?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería
679 j
Rotación de inventario (2025)
?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación
0 j
NFR en días de ingresos (2025)
?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante
14 j
Evolución del NFR y plazos BISTROT DU ROCHER
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Indicador
2020
2021
2022
2025
BFR d'exploitation
0 €
3 301 €
8 954 €
641 €
Rotación de inventario (días)
0
4
19
0
Crédit clients (jours)
0
0
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
261
186
382
679
Positionnement de BISTROT DU ROCHER dans son secteur
Comparación con el sector Restauration traditionnelle
Estimación de valoración
Based on 557 transactions of similar company sales
in 2025,
the value of BISTROT DU ROCHER is estimated at
32 385 €
(range 17 890€ - 64 435€).
With an EBITDA of 7 908€, the sector multiple of 5.3x is applied.
The price/revenue ratio is 0.55x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2025
557 transactions
17k€32k€64k€
32 385 €Range: 17 890€ - 64 435€
NAF 5 année 2025
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
7 908 €×5.3x
Estimation41 527 €
22 324€ - 80 352€
Revenue Multiple30%
16 235 €×0.55x
Estimation8 981 €
5 594€ - 13 468€
Net Income Multiple20%
7 902 €×5.6x
Estimation44 638 €
25 250€ - 101 097€
Evolución de la valoración
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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Compare BISTROT DU ROCHER with other companies in the same sector:
Frequently asked questions about BISTROT DU ROCHER
What is the revenue of BISTROT DU ROCHER ?
The revenue of BISTROT DU ROCHER in 2025 is 16 k€.
Is BISTROT DU ROCHER profitable?
Yes, BISTROT DU ROCHER generated a net profit of 8 k€ in 2025.
Where is the headquarters of BISTROT DU ROCHER ?
The headquarters of BISTROT DU ROCHER is located in GRENOBLE (38000), in the department Isere.
Where to find the tax return of BISTROT DU ROCHER ?
The tax return of BISTROT DU ROCHER is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does BISTROT DU ROCHER operate?
BISTROT DU ROCHER operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
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