SIREN : 799320866
BAR SAINT MARTIN is a French company founded 12 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in PARIS (75003), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 160 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 160 283 € | 149 097 € | 241 718 € | 197 981 € | 171 079 € | 161 162 € | 92 008 € | 73 986 € |
| Resultado neto | 33 705 € | 31 683 € | 27 944 € | 12 310 € | 20 049 € | 15 855 € | 2 678 € | -19 769 € |
| EBITDA | 37 690 € | 38 283 € | 37 315 € | 17 593 € | 22 838 € | 21 184 € | 4 027 € | -18 895 € |
| Margen neto | 21.0% | 21.2% | 11.6% | 6.2% | 11.7% | 9.8% | 2.9% | -26.7% |
En 2021, BAR SAINT MARTIN alcanza unos ingresos de 160 k€. En el período 2014-2021, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +11.7%. Vs 2020: +8%. Tras deducir el consumo (46 k€), el margen bruto se sitúa en 114 k€, es decir, una tasa del 71%. El EBITDA alcanza 38 k€, representando el 23.5% de los ingresos. Advertencia efecto tijera negativo: a pesar del cambio en ingresos (+8%), el EBITDA varía en -2%, reduciendo el margen en 2.2 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 34 k€, es decir, el 21.0% de los ingresos.
160 283 €
114 304 €
37 690 €
33 914 €
33 705 €
17.9%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 72%. El nivel de deuda es alto: el margen de negociación con los bancos se reduce. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 54%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 2.6 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 17.6% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
72.265%
54.184%
17.587%
2.575
23.3%
En 2021, el ratio de endeudamiento de BAR SAINT MARTIN (72.27) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2021, el autonomía financiera de BAR SAINT MARTIN (54.2%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2021, el capacidad de reembolso de BAR SAINT MARTIN (2.6 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 1089.53. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 0.0x. Peligro: el resultado de explotación no cubre los gastos financieros.
1089.532
0.04
En 2021, el ratio de liquidez de BAR SAINT MARTIN (1089.53) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2021, el cobertura de intereses de BAR SAINT MARTIN (0.0x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 16 días. Situación favorable. El FM representa 65 días de ingresos. En 2014-2021, el FM aumentó en +169%.
29 006 €
0 j
16 j
0 j
65 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of BAR SAINT MARTIN is estimated at 196 856 € (range 112 067€ - 360 107€). With an EBITDA of 37 690€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare BAR SAINT MARTIN with other companies in the same sector:
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The revenue of BAR SAINT MARTIN in 2021 is 160 k€.
Yes, BAR SAINT MARTIN generated a net profit of 34 k€ in 2021.
The headquarters of BAR SAINT MARTIN is located in PARIS (75003), in the department Paris.
The tax return of BAR SAINT MARTIN is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
BAR SAINT MARTIN operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.