SIREN : 814536561
AUX SAVEURS DU MONDE is a French company founded 10 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in STRASBOURG (67000), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 100 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 |
|---|---|
| Ingresos | 100 128 € |
| Resultado neto | 12 111 € |
| EBITDA | 27 522 € |
| Margen neto | 12.1% |
En 2021, AUX SAVEURS DU MONDE alcanza unos ingresos de 100 k€. Tras deducir el consumo (48 k€), el margen bruto se sitúa en 52 k€, es decir, una tasa del 52%. El EBITDA alcanza 28 k€, representando el 27.5% de los ingresos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 12 k€, es decir, el 12.1% de los ingresos.
100 128 €
52 347 €
27 522 €
25 763 €
12 111 €
16.9%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 35%. La deuda permanece bajo control. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 65%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 1.5 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 16.1% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
35.29%
64.925%
16.148%
1.538
68.1%
En 2021, el ratio de endeudamiento de AUX SAVEURS DU MONDE (35.29) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
En 2021, el autonomía financiera de AUX SAVEURS DU MONDE (64.9%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2021, el capacidad de reembolso de AUX SAVEURS DU MONDE (1.5 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 595.66. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 1.7x. La cobertura es limitada.
595.663
1.722
En 2021, el ratio de liquidez de AUX SAVEURS DU MONDE (595.66) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio superior a 1 asegura cobertura cómoda de vencimientos a corto plazo.
En 2021, el cobertura de intereses de AUX SAVEURS DU MONDE (1.7x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 39 días. Excelente situación: los proveedores financian 39 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 9 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 17 días de ingresos.
4 621 €
0 j
39 j
9 j
17 j
Based on 663 transactions of similar company sales in 2021, the value of AUX SAVEURS DU MONDE is estimated at 121 570 € (range 70 403€ - 221 889€). With an EBITDA of 27 522€, the sector multiple of 5.7x is applied. The price/revenue ratio is 0.87x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 663 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare AUX SAVEURS DU MONDE with other companies in the same sector:
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The revenue of AUX SAVEURS DU MONDE in 2021 is 100 k€.
Yes, AUX SAVEURS DU MONDE generated a net profit of 12 k€ in 2021.
The headquarters of AUX SAVEURS DU MONDE is located in STRASBOURG (67000), in the department Bas-Rhin.
The tax return of AUX SAVEURS DU MONDE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
AUX SAVEURS DU MONDE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.