SIREN : 913505020
AUX DELICES D'ISTANBUL is a French company founded 4 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in DAMMARTIN-EN-GOELE (77230), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 387 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Ingresos | 387 433 € | 115 872 € |
| Resultado neto | 1 329 € | -5 536 € |
| EBITDA | 1 516 € | -4 700 € |
| Margen neto | 0.3% | -4.8% |
En 2023, AUX DELICES D'ISTANBUL alcanza unos ingresos de 387 k€. Vs 2022, crecimiento de +234% (116 k€ -> 387 k€). Tras deducir el consumo (185 k€), el margen bruto se sitúa en 203 k€, es decir, una tasa del 52%. El EBITDA alcanza 2 k€, representando el 0.4% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +4.4 puntos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 1 k€, es decir, el 0.3% de los ingresos.
387 433 €
202 555 €
1 516 €
1 568 €
1 329 €
0.4%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 1729%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 65%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 27.5 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 0.3% de los ingresos.
1728.682%
65.317%
0.343%
27.452
100.0%
En 2023, el ratio de endeudamiento de AUX DELICES D'ISTANBUL (1728.68) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio alto puede indicar dependencia excesiva de financiación externa.
En 2023, el autonomía financiera de AUX DELICES D'ISTANBUL (65.3%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2023, el capacidad de reembolso de AUX DELICES D'ISTANBUL (27.4 ans) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una duración larga puede señalar deuda pesada relativa a la capacidad de pago.
El ratio de liquidez se sitúa en 16.28. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 15.8x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
16.276
15.765
En 2023, el ratio de liquidez de AUX DELICES D'ISTANBUL (16.28) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.
En 2023, el cobertura de intereses de AUX DELICES D'ISTANBUL (15.8x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 15 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 2 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-19 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-20 673 €
0 j
15 j
2 j
-19 j
Based on 689 transactions of similar company sales in 2023, the value of AUX DELICES D'ISTANBUL is estimated at 82 922 € (range 48 269€ - 122 614€). With an EBITDA of 1 516€, the sector multiple of 6.3x is applied. The price/revenue ratio is 0.66x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 689 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare AUX DELICES D'ISTANBUL with other companies in the same sector:
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The revenue of AUX DELICES D'ISTANBUL in 2023 is 387 k€.
Yes, AUX DELICES D'ISTANBUL generated a net profit of 1 k€ in 2023.
The headquarters of AUX DELICES D'ISTANBUL is located in DAMMARTIN-EN-GOELE (77230), in the department Seine-et-Marne.
The tax return of AUX DELICES D'ISTANBUL is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
AUX DELICES D'ISTANBUL operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.