Empleados: 03 (2023.0)Categoría jurídica: SCA (commandite par actions)Tamaño: PMEFecha de creación: 1981-11-30 (44 años)Estado: ActivaSector de actividad: Restauration traditionnelleUbicación: MEYREUIL (13590), Bouches-du-Rhone
AUBERGE PROVENCALE : revenue, balance sheet and financial ratios
AUBERGE PROVENCALE is a French company
founded 44 years ago,
specialized in the sector Restauration traditionnelle.
Based in MEYREUIL (13590),
this company of category PME
shows in 2025 a revenue of 483 k€.
Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
En 2025, AUBERGE PROVENCALE alcanza unos ingresos de 483 k€. La actividad permanece estable durante el período (TCAC: -2.2%). Ligera caída de -2% vs 2024. Tras deducir el consumo (108 k€), el margen bruto se sitúa en 376 k€, es decir, una tasa del 78%. El EBITDA alcanza 6 k€, representando el 1.3% de los ingresos. El margen operativo sigue siendo frágil, requiriendo vigilancia de costes. El resultado neto asciende a 13 k€, es decir, el 2.7% de los ingresos.
Ingresos (2025)
?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida
483 106 €
Margen bruto (2025)
?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas
375 508 €
EBITDA (2025)
?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable
6 099 €
EBIT (2025)
?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones
511 €
Resultado neto (2025)
?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Mostrar :
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Activo
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Poste
Bruto
Amort.
Neto
%
Evolución
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Pasivo
Chargement des données...
Poste
Ejercicio
%
Evolución
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvencia y endeudamiento
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 7%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 72%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.7 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 3.9% de los ingresos.
Ratio de endeudamiento (2025)
?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible 50-100% : Moderado > 100% : Alto
7.44%
Autonomía financiera (2025)
?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Evolución de indicadores de solvencia AUBERGE PROVENCALE
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Indicador
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
Ratio de endeudamiento
0.0
0.0
0.004
0.004
0.011
0.02
0.022
0.087
0.104
7.44
Autonomía financiera
83.282
80.641
82.019
81.554
75.298
78.96
77.789
74.932
73.619
72.183
Capacidad de reembolso
0.0
0.0
0.0
0.0
0.001
0.001
0.002
0.018
0.017
0.701
Flujo de caja / Ingresos
14.27%
10.388%
13.024%
7.301%
9.18%
24.636%
7.111%
2.378%
2.69%
3.897%
Positionnement sectoriel
Ratio de endeudamiento
7.442025
2023
2024
2025
Q1: 3.47
Méd: 26.36
Q3: 95.24
Bueno
En 2025, el ratio de endeudamiento de AUBERGE PROVENCALE (7.44) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Esta posición controlada refleja una gestión prudente.
Autonomía financiera
72.18%2025
2023
2024
2025
Q1: 11.54%
Méd: 38.81%
Q3: 63.35%
Excelente
En 2025, el autonomía financiera de AUBERGE PROVENCALE (72.2%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
Capacidad de reembolso
0.7 ans2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 2.33 ans
Average+26 pts durante 3 años
En 2025, el capacidad de reembolso de AUBERGE PROVENCALE (0.7 an) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
Ratios de liquidez
El ratio de liquidez se sitúa en 58.89. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
Ratio de liquidez (2025)
?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno 1-1.5 : Correcto < 1 : Risque de liquidité
58.888
Cobertura de intereses (2025)
?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Evolución de indicadores de liquidez AUBERGE PROVENCALE
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicador
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
Ratio de liquidez
438.774
319.394
150.039
131.811
162.823
223.348
208.187
160.051
105.236
58.888
Cobertura de intereses
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidez
58.892025
2023
2024
2025
Q1: 77.62
Méd: 152.17
Q3: 276.98
Vigilar-35 pts durante 3 años
En 2025, el ratio de liquidez de AUBERGE PROVENCALE (58.89) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Un ratio inferior a 1 puede señalar tensiones potenciales de flujo de caja.
Cobertura de intereses
0.0x2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0x
Méd: 0.76x
Q3: 4.88x
Average
En 2025, el cobertura de intereses de AUBERGE PROVENCALE (0.0x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 8 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 9 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-26 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. Notable mejora del FM durante el período (-31%), liberando tesorería.
NFR de explotación (2025)
?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada Positivo = necesidad de financiación
-34 673 €
Crédito clientes (2025)
?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno 45-60j : Medio > 60j : Largo
0 j
Crédito proveedores (2025)
?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería
8 j
Rotación de inventario (2025)
?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación
9 j
NFR en días de ingresos (2025)
?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante
-26 j
Evolución del NFR y plazos AUBERGE PROVENCALE
Visualización creada con numbers.finance Sources : INPI & BCE - Ajustes : Ministère de l'Économie
Indicador
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
BFR d'exploitation
-26 532 €
-38 281 €
-19 571 €
-16 861 €
-47 469 €
-25 115 €
-51 725 €
-46 087 €
-48 201 €
-34 673 €
Rotación de inventario (días)
16
17
18
21
23
31
12
12
11
9
Crédit clients (jours)
0
0
0
1
1
10
0
1
0
0
Crédit fournisseurs (jours)
10
19
18
11
24
36
17
20
15
8
Positionnement de AUBERGE PROVENCALE dans son secteur
Comparación con el sector Restauration traditionnelle
Estimación de valoración
Based on 557 transactions of similar company sales
in 2025,
the value of AUBERGE PROVENCALE is estimated at
111 196 €
(range 67 036€ - 185 203€).
With an EBITDA of 6 099€, the sector multiple of 5.3x is applied.
The price/revenue ratio is 0.55x
(in line with sector norms).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Estimated enterprise value2025
557 transactions
67k€111k€185k€
111 196 €Range: 67 036€ - 185 203€
NAF 5 année 2025
Valuation detail by method
Ajustez les pondérations selon votre analyse
EBITDA Multiple50%
6 099 €×5.3x
Estimation32 027 €
17 217€ - 61 971€
Revenue Multiple30%
483 106 €×0.55x
Estimation267 254 €
166 462€ - 400 766€
Net Income Multiple20%
13 283 €×5.6x
Estimation75 035 €
42 444€ - 169 941€
Evolución de la valoración
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
How is this estimate calculated?
This estimate is based on the analysis of 557 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
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Compare AUBERGE PROVENCALE with other companies in the same sector:
Frequently asked questions about AUBERGE PROVENCALE
What is the revenue of AUBERGE PROVENCALE ?
The revenue of AUBERGE PROVENCALE in 2025 is 483 k€.
Is AUBERGE PROVENCALE profitable?
Yes, AUBERGE PROVENCALE generated a net profit of 13 k€ in 2025.
Where is the headquarters of AUBERGE PROVENCALE ?
The headquarters of AUBERGE PROVENCALE is located in MEYREUIL (13590), in the department Bouches-du-Rhone.
Where to find the tax return of AUBERGE PROVENCALE ?
The tax return of AUBERGE PROVENCALE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
In which sector does AUBERGE PROVENCALE operate?
AUBERGE PROVENCALE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.
Item evolution
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