SIREN : 751621509
AUBERGE AU GRENADIER is a French company founded 13 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in MARCKOLSHEIM (67390), this company of category PME shows in 2017 a revenue of 266 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Ingresos | 266 238 € | 254 406 € |
| Resultado neto | 8 859 € | 5 413 € |
| EBITDA | 48 788 € | 35 772 € |
| Margen neto | 3.3% | 2.1% |
En 2017, AUBERGE AU GRENADIER alcanza unos ingresos de 266 k€. Vs 2016: +5%. Tras deducir el consumo (82 k€), el margen bruto se sitúa en 185 k€, es decir, una tasa del 69%. El EBITDA alcanza 49 k€, representando el 18.3% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +4.3 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 9 k€, es decir, el 3.3% de los ingresos.
266 238 €
184 594 €
48 788 €
43 636 €
8 859 €
18.3%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 469%. Situación crítica: la deuda supera significativamente los fondos propios. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 15%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 2.7 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 17.9% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
468.944%
14.739%
17.906%
2.738
25.3%
En 2017, el ratio de endeudamiento de AUBERGE AU GRENADIER (468.94) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
En 2017, el autonomía financiera de AUBERGE AU GRENADIER (14.7%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2017, el capacidad de reembolso de AUBERGE AU GRENADIER (2.7 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 91.44. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 7.8x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
91.44
7.822
En 2017, el ratio de liquidez de AUBERGE AU GRENADIER (91.44) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2017, el cobertura de intereses de AUBERGE AU GRENADIER (7.8x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 4 días. Plazo proveedores: 28 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 12 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-1 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-812 €
4 j
28 j
12 j
-1 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2017, the value of AUBERGE AU GRENADIER is estimated at 228 168 € (range 130 856€ - 364 010€). With an EBITDA of 48 788€, the sector multiple of 6.5x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare AUBERGE AU GRENADIER with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle
The revenue of AUBERGE AU GRENADIER in 2017 is 266 k€.
Yes, AUBERGE AU GRENADIER generated a net profit of 9 k€ in 2017.
The headquarters of AUBERGE AU GRENADIER is located in MARCKOLSHEIM (67390), in the department Bas-Rhin.
The tax return of AUBERGE AU GRENADIER is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
AUBERGE AU GRENADIER operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.