AU PAIN DE MON GRAND PERE : revenue, balance sheet and financial ratios

AU PAIN DE MON GRAND PERE is a French company founded 23 years ago, specialized in the sector Activités des sociétés holding. Based in MUNDOLSHEIM (67450), this company of category PME shows in 2023 a revenue of 633 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.

Data updated on 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy

Historique financier - AU PAIN DE MON GRAND PERE (SIREN 442681441)
Indicador 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Ingresos 632 660 € 505 931 € 449 173 € 387 965 € 493 276 € 478 767 € 360 777 € 262 799 €
Resultado neto 707 128 € -35 059 € 523 432 € 281 469 € 362 143 € 229 040 € 257 176 € -108 262 €
EBITDA 313 364 € 93 212 € 72 794 € 76 635 € 218 585 € 235 968 € 90 593 € 28 649 €
Margen neto 111.8% -6.9% 116.5% 72.6% 73.4% 47.8% 71.3% -41.2%

Ingresos y cuenta de resultados

En 2023, AU PAIN DE MON GRAND PERE alcanza unos ingresos de 633 k€. En el período 2016-2023, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +13.4%. Vs 2022, crecimiento de +25% (506 k€ -> 633 k€). Tras deducir el consumo (0 €), el margen bruto se sitúa en 633 k€, es decir, una tasa del 100%. El EBITDA alcanza 313 k€, representando el 49.5% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +31.1 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 707 k€, es decir, el 111.8% de los ingresos.

Ingresos (2023) ?
Ingresos
Definición
Importe total de las ventas de bienes y servicios realizadas por la empresa.
Fórmula
Ventas de mercancías + Producción vendida

632 660 €

Margen bruto (2023) ?
Margen bruto
Definición
Diferencia entre los ingresos y el coste de las mercancías vendidas.
Fórmula
Ingresos - Compras consumidas

632 660 €

EBITDA (2023) ?
EBITDA (Excedente bruto de explotación)
Definición
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Fórmula
Valor añadido - Gastos de personal - Impuestos
Interpretación
Positivo = actividad rentable

313 364 €

EBIT (2023) ?
EBIT (Resultado de explotación)
Definición
Resultado operativo, incluyendo amortizaciones y provisiones.
Fórmula
EBITDA - Amortizaciones y provisiones + Reversiones

298 883 €

Resultado neto (2023) ?
Resultado neto
Definición
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Fórmula
Resultado corriente + Resultado excepcional - Impuesto sobre beneficios

707 128 €

Margen EBITDA (2023) ?
Margen EBITDA
Definición
Mide la rentabilidad operativa de la empresa.
Fórmula
(EBE / CA) x 100
Interpretación
> 10% : Buena rentabilidad
5-10% : Media
< 5% : Faible

49.5%

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Évolution graphique

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Ratios de solvencia y endeudamiento

El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 13%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 86%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.6 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 104.4% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.

Ratio de endeudamiento (2023) ?
Ratio de endeudamiento
Definición
Mide la proporción de deuda respecto a los fondos propios.
Fórmula
(Deuda financiera / Fondos propios) x 100
Interpretación
< 50% : Faible
50-100% : Moderado
> 100% : Alto

12.697%

Autonomía financiera (2023) ?
Autonomía financiera
Definición
Porcentaje de fondos propios en la financiación total.
Fórmula
(Fondos propios / Total balance) x 100
Interpretación
> 30% : Buena autonomía
20-30% : Media
< 20% : Faible

86.494%

Flujo de caja / Ingresos (2023) ?
Flujo de caja / Ingresos
Definición
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Fórmula
(CAF / CA) x 100
Interpretación
Cuanto mayor sea el ratio, más liquidez genera la empresa

104.443%

Capacidad de reembolso (2023) ?
Capacidad de reembolso
Definición
Número de años necesarios para reembolsar las deudas con el flujo de caja.
Fórmula
Dettes financières / CAF
Interpretación
< 3 años : Excelente
3-5 años : Correcto
> 5 años : Attention

0.623

Ratio de obsolescencia (2023) ?
Ratio de obsolescencia
Definición
Mide el grado de desgaste del inmovilizado material.
Fórmula
Amortización acumulada / Inmovilizado bruto x 100
Interpretación
< 50% : Activos recientes
50-70% : Desgaste normal
> 70% : Activos envejecidos

74.8%

Evolución de indicadores de solvencia
AU PAIN DE MON GRAND PERE

Positionnement sectoriel

Ratio de endeudamiento
12.7 2023
2021
2022
2023
Q1: 0.03
Méd: 10.87
Q3: 70.22
Average

En 2023, el ratio de endeudamiento de AU PAIN DE MON GRAND PERE (12.70) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Autonomía financiera
86.49% 2023
2021
2022
2023
Q1: 17.2%
Méd: 61.39%
Q3: 90.77%
Bueno

En 2023, el autonomía financiera de AU PAIN DE MON GRAND PERE (86.5%) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.

Capacidad de reembolso
0.62 ans 2023
2021
2022
2023
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.09 ans
Q3: 3.23 ans
Average -21 pts durante 3 años

En 2023, el capacidad de reembolso de AU PAIN DE MON GRAND PERE (0.6 an) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.

Ratios de liquidez

El ratio de liquidez se sitúa en 172.93. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 12.4x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.

Ratio de liquidez (2023) ?
Ratio de liquidez
Definición
Capacidad para pagar las deudas a corto plazo con el activo circulante.
Fórmula
Activo circulante / Pasivo circulante
Interpretación
> 1.5 : Muy bueno
1-1.5 : Correcto
< 1 : Risque de liquidité

172.93

Cobertura de intereses (2023) ?
Cobertura de intereses
Definición
Capacidad para cubrir los gastos financieros con el resultado de explotación.
Fórmula
EBIT / Gastos financieros
Interpretación
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Riesgo

12.433

Evolución de indicadores de liquidez
AU PAIN DE MON GRAND PERE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidez
172.93 2023
2021
2022
2023
Q1: 126.86
Méd: 619.0
Q3: 3548.33
Average -23 pts durante 3 años

En 2023, el ratio de liquidez de AU PAIN DE MON GRAND PERE (172.93) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.

Cobertura de intereses
12.43x 2023
2021
2022
2023
Q1: -65.31x
Méd: 0.0x
Q3: 0.0x
Excelente

En 2023, el cobertura de intereses de AU PAIN DE MON GRAND PERE (12.4x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.

Necesidad de fondo de rotación (NFR) y plazos de pago

El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 66 días. Plazo proveedores: 29 días. El desfase de 37 días pesa sobre la tesorería. El FM representa 41 días de ingresos. En 2016-2023, el FM aumentó en +218%.

NFR de explotación (2023) ?
NFR de explotación
Definición
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Fórmula
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interpretación
Negativo = tesorería liberada
Positivo = necesidad de financiación

72 825 €

Crédito clientes (2023) ?
Crédito clientes (días)
Definición
Plazo medio de cobro a clientes.
Fórmula
(Cuentas por cobrar / Ingresos con IVA) x 360
Interpretación
< 45j : Bueno
45-60j : Medio
> 60j : Largo

66 j

Crédito proveedores (2023) ?
Crédito proveedores (días)
Definición
Plazo medio de pago a proveedores.
Fórmula
(Cuentas por pagar / Compras con IVA) x 360
Interpretación
Cuanto más largo sea el plazo, mejor para la tesorería

29 j

Rotación de inventario (2023) ?
Rotación de inventario (días)
Definición
Duración media de almacenamiento de mercancías o materiales.
Fórmula
(Existencias / Coste de compra) x 360
Interpretación
Cuanto menor sea el ratio, más rápida es la rotación

0 j

NFR en días de ingresos (2023) ?
NFR en días de ingresos
Definición
Expresa el fondo de maniobra operativo en días de facturación.
Fórmula
(BFR exploitation / CA) x 360
Interpretación
Cuantos menos días, mejor gestión del capital circulante

41 j

Evolución del NFR y plazos
AU PAIN DE MON GRAND PERE

Positionnement de AU PAIN DE MON GRAND PERE dans son secteur

Comparación con el sector Activités des sociétés holding

Estimación de valoración

Based on 63 transactions of similar company sales in 2023, the value of AU PAIN DE MON GRAND PERE is estimated at 2 080 746 € (range 536 169€ - 3 311 322€). With an EBITDA of 313 364€, the sector multiple of 4.6x is applied. The price/revenue ratio is 0.24x (conservative valuation). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Medium reliability: estimate to be confirmed with in-depth analysis.

Estimated enterprise value 2023
63 tx
536k€ 2080k€ 3311k€
2 080 746 € Range: 536 169€ - 3 311 322€
NAF 5 année 2023

Valuation detail by method

Ajustez les pondérations selon votre analyse

EBITDA Multiple 50%
313 364 € × 4.6x
Estimation 1 431 823 €
524 617€ - 2 436 404€
Revenue Multiple 30%
632 660 € × 0.24x
Estimation 152 141 €
111 268€ - 451 841€
Net Income Multiple 20%
707 128 € × 9.3x
Estimation 6 595 965 €
1 202 403€ - 9 787 841€

Evolución de la valoración

How is this estimate calculated?

This estimate is based on the analysis of 63 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.

  • EBITDA Multiple: Preferred method for profitable SMEs. EBITDA reflects the ability to generate cash.
  • Revenue Multiple: Used for growing companies or those with low profitability. Reflects commercial potential.
  • Net Income Multiple: Relevant for mature companies with stable results.

This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).

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Compare AU PAIN DE MON GRAND PERE with other companies in the same sector:

Frequently asked questions about AU PAIN DE MON GRAND PERE

What is the revenue of AU PAIN DE MON GRAND PERE ?

The revenue of AU PAIN DE MON GRAND PERE in 2023 is 633 k€.

Is AU PAIN DE MON GRAND PERE profitable?

Yes, AU PAIN DE MON GRAND PERE generated a net profit of 707 k€ in 2023.

Where is the headquarters of AU PAIN DE MON GRAND PERE ?

The headquarters of AU PAIN DE MON GRAND PERE is located in MUNDOLSHEIM (67450), in the department Bas-Rhin.

Where to find the tax return of AU PAIN DE MON GRAND PERE ?

The tax return of AU PAIN DE MON GRAND PERE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).

In which sector does AU PAIN DE MON GRAND PERE operate?

AU PAIN DE MON GRAND PERE operates in the sector Activités des sociétés holding (NAF code 64.20Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.