SIREN : 822133898
AU BISTRO DE PARIS is a French company founded 9 years ago, specialized in the sector Débits de boissons. Based in SAINT-QUENTIN (02100), this company of category PME shows in 2021 a revenue of 76 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 76 407 € | 60 645 € | N/C | N/C |
| Resultado neto | 30 695 € | 10 115 € | 0 € | 0 € |
| EBITDA | 30 117 € | 12 780 € | N/C | N/C |
| Margen neto | 40.2% | 16.7% | N/C | N/C |
En 2021, AU BISTRO DE PARIS alcanza unos ingresos de 76 k€. En el período 2020-2021, la empresa muestra un fuerte crecimiento con una TCAC de +26.0%. Vs 2020, crecimiento de +26% (61 k€ -> 76 k€). Tras deducir el consumo (9 k€), el margen bruto se sitúa en 67 k€, es decir, una tasa del 88%. El EBITDA alcanza 30 k€, representando el 39.4% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +18.3 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 31 k€, es decir, el 40.2% de los ingresos.
76 407 €
67 028 €
30 117 €
31 790 €
30 695 €
31.2%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en 0%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 0%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. El flujo de caja representa el 43.7% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
0.0%
0.0%
43.747%
0.0
72.9%
En 2021, el ratio de endeudamiento de AU BISTRO DE PARIS (0.00) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.
En 2021, el autonomía financiera de AU BISTRO DE PARIS (0.0%) se sitúa en el 25% más bajo del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Baja autonomía puede limitar la capacidad de inversión y aumentar la vulnerabilidad.
En 2021, el capacidad de reembolso de AU BISTRO DE PARIS (0.0 an) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Una capacidad corta refleja deuda controlada y buena generación de efectivo.
El ratio de liquidez se sitúa en 103.47. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo.
103.469
0.0
En 2021, el ratio de liquidez de AU BISTRO DE PARIS (103.47) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2021, el cobertura de intereses de AU BISTRO DE PARIS (0.0x) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 30 días. Situación favorable. La rotación de existencias es de 9 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-33 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería.
-6 914 €
0 j
30 j
9 j
-33 j
Based on 72 transactions of similar company sales
in 2021,
the value of AU BISTRO DE PARIS is estimated at
149 892 €
(range 80 840€ - 300 371€).
With an EBITDA of 30 117€, the sector multiple of 5.0x is applied.
The price/revenue ratio is 1.23x
(premium valuation).
This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Medium reliability: estimate to be confirmed with in-depth analysis.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 72 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare AU BISTRO DE PARIS with other companies in the same sector:
The revenue of AU BISTRO DE PARIS in 2021 is 76 k€.
Yes, AU BISTRO DE PARIS generated a net profit of 31 k€ in 2021.
The headquarters of AU BISTRO DE PARIS is located in SAINT-QUENTIN (02100), in the department Aisne.
The tax return of AU BISTRO DE PARIS is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
AU BISTRO DE PARIS operates in the sector Débits de boissons (NAF code 56.30Z). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.