SIREN : 401018254
ALLO MISTRAL PIZZA is a French company founded 30 years ago, specialized in the sector Restauration de type rapide. Based in TOULON (83200), this company of category PME shows in 2019 a revenue of 67 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-02
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 66 603 € | 68 588 € | 76 090 € | 86 715 € |
| Resultado neto | 12 077 € | 10 920 € | 130 € | -644 € |
| EBITDA | 15 229 € | 13 692 € | 328 € | -64 € |
| Margen neto | 18.1% | 15.9% | 0.2% | -0.7% |
En 2019, ALLO MISTRAL PIZZA alcanza unos ingresos de 67 k€. Los ingresos disminuyen en el período 2016-2019 (TCAC: -8.4%). Ligera caída de -3% vs 2018. Tras deducir el consumo (17 k€), el margen bruto se sitúa en 50 k€, es decir, una tasa del 75%. El EBITDA alcanza 15 k€, representando el 22.9% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +2.9 puntos. Este alto margen EBITDA proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación. El resultado neto asciende a 12 k€, es decir, el 18.1% de los ingresos.
66 603 €
50 034 €
15 229 €
12 467 €
12 077 €
22.9%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -350%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el 65%. Esta alta autonomía significa que la empresa financia la mayoría de sus activos con fondos propios. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 0.1 años de flujo de caja. Este corto período demuestra una excelente sostenibilidad de la deuda. El flujo de caja representa el 21.8% de los ingresos. Este alto nivel proporciona una fuerte capacidad de autofinanciación.
-350.107%
64.715%
21.762%
0.125
17.6%
En 2019, el ratio de endeudamiento de ALLO MISTRAL PIZZA (-350.11) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.
En 2019, el autonomía financiera de ALLO MISTRAL PIZZA (64.7%) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Alta autonomía refleja independencia financiera y capacidad para absorber choques.
En 2019, el capacidad de reembolso de ALLO MISTRAL PIZZA (0.1 an) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 59.73. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 1.7x. La cobertura es limitada.
59.732
1.74
En 2019, el ratio de liquidez de ALLO MISTRAL PIZZA (59.73) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2019, el cobertura de intereses de ALLO MISTRAL PIZZA (1.7x) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 0 días. Plazo proveedores: 70 días. Excelente situación: los proveedores financian 70 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 1 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM es negativo (-95 días): las operaciones generan estructuralmente tesorería. En 2016-2019, el FM aumentó en +44%.
-17 570 €
0 j
70 j
1 j
-95 j
Based on 1033 transactions of similar company sales in 2019, the value of ALLO MISTRAL PIZZA is estimated at 87 683 € (range 52 053€ - 148 486€). With an EBITDA of 15 229€, the sector multiple of 6.8x is applied. The price/revenue ratio is 0.68x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 1033 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare ALLO MISTRAL PIZZA with other companies in the same sector:
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The revenue of ALLO MISTRAL PIZZA in 2019 is 67 k€.
Yes, ALLO MISTRAL PIZZA generated a net profit of 12 k€ in 2019.
The headquarters of ALLO MISTRAL PIZZA is located in TOULON (83200), in the department Var.
The tax return of ALLO MISTRAL PIZZA is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
ALLO MISTRAL PIZZA operates in the sector Restauration de type rapide (NAF code 56.10C). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.