SIREN : 552128696
AC RESTAURATION SAINT LAZARE is a French company founded 71 years ago, specialized in the sector Restauration traditionnelle. Based in PARIS (75009), this company of category PME shows in 2024 a revenue of 982 k€. Find below the complete financial statements, solvency ratios, working capital requirements and sector comparison.
Data updated on 2026-05-09
Sources : INPI & INSEE SIRENE - Processing : Ministry of Economy
| Indicador | 2024 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ingresos | 982 046 € | 310 584 € | 215 603 € | 875 519 € | 963 072 € | 890 212 € |
| Resultado neto | 38 983 € | 41 877 € | -92 560 € | -142 125 € | -95 378 € | -125 522 € |
| EBITDA | 127 374 € | 19 093 € | -76 274 € | -42 204 € | -18 394 € | -71 385 € |
| Margen neto | 4.0% | 13.5% | -42.9% | -16.2% | -9.9% | -14.1% |
En 2024, AC RESTAURATION SAINT LAZARE alcanza unos ingresos de 982 k€. Los ingresos crecen positivamente durante 6 años (TCAC: +1.4%). Vs 2021, crecimiento de +216% (311 k€ -> 982 k€). Tras deducir el consumo (200 k€), el margen bruto se sitúa en 782 k€, es decir, una tasa del 80%. El EBITDA alcanza 127 k€, representando el 13.0% de los ingresos. Efecto tijera positivo: el margen EBITDA mejora en +6.8 puntos. Este nivel de margen operativo es satisfactorio para el sector. El resultado neto asciende a 39 k€, es decir, el 4.0% de los ingresos.
982 046 €
782 120 €
127 374 €
57 961 €
38 983 €
13.0%
El ratio de endeudamiento (= Deuda financiera / Fondos propios x 100) se sitúa en -147%. Este nivel muy bajo refleja una estructura financiera sólida. La autonomía financiera (= Fondos propios / Total activo x 100) alcanza el -135%. Baja autonomía: la empresa depende fuertemente de financiación externa. La capacidad de reembolso indica que se necesitarían 12.4 años de flujo de caja. Más allá de 7 años, los bancos generalmente consideran el riesgo crediticio como alto. El flujo de caja representa el 5.7% de los ingresos. Nivel satisfactorio que permite financiar parcialmente el crecimiento.
-146.676%
-135.463%
5.733%
12.417
15.7%
En 2024, el ratio de endeudamiento de AC RESTAURATION SAINT LAZARE (-146.68) se sitúa en el 25% más bajo del sector, lo cual es positivo. Este ratio mide el peso de la deuda en relación con el patrimonio. Un ratio bajo indica una estructura financiera sólida con poca dependencia de los acreedores.
En 2024, el autonomía financiera de AC RESTAURATION SAINT LAZARE (-135.5%) se sitúa por debajo de la mediana del sector. Este ratio representa la parte del patrimonio en la financiación total. Una mejora fortalecería la posición competitiva.
En 2024, el capacidad de reembolso de AC RESTAURATION SAINT LAZARE (12.4 ans) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio indica el número de años necesarios para pagar la deuda con flujo de caja. Un esfuerzo de reducción podría mejorar la solidez financiera.
El ratio de liquidez se sitúa en 138.59. La empresa tiene 2€ de activos líquidos por cada 1€ de deuda a corto plazo. El ratio de cobertura de intereses (= EBIT / Gastos financieros) es de 14.2x. El resultado de explotación cubre muy ampliamente los gastos financieros.
138.595
14.231
En 2024, el ratio de liquidez de AC RESTAURATION SAINT LAZARE (138.59) se sitúa por encima de la mediana del sector. Este ratio mide la capacidad de cubrir deuda a corto plazo con activos corrientes. Esta posición cómoda ofrece un margen de seguridad apreciable.
En 2024, el cobertura de intereses de AC RESTAURATION SAINT LAZARE (14.2x) se sitúa en el top 25% del sector. Este ratio indica cuántas veces el resultado operativo cubre los gastos de intereses. Alta cobertura significa que los gastos financieros pesan poco en la rentabilidad.
El fondo de maniobra operativo (FM) mide el desfase temporal de tesorería. Plazo medio de cobro a clientes: 11 días. Plazo proveedores: 49 días. Excelente situación: los proveedores financian 38 días del ciclo operativo. La rotación de existencias es de 6 días. Rotación rápida, señal de buena gestión de existencias. El FM representa 17 días de ingresos. Notable mejora del FM durante el período (-67%), liberando tesorería.
46 667 €
11 j
49 j
6 j
17 j
Based on 698 transactions of similar company sales in 2024, the value of AC RESTAURATION SAINT LAZARE is estimated at 565 870 € (range 293 934€ - 1 045 927€). With an EBITDA of 127 374€, the sector multiple of 5.4x is applied. The price/revenue ratio is 0.57x (in line with sector norms). This multiples method compares the actual sale price of similar companies to their financial indicators (Revenue, EBITDA, Net Income). It provides a market-based indicative estimate.
Ajustez les pondérations selon votre analyse
This estimate is based on the analysis of 698 actual transactions of similar company sales (same NAF code) registered with BODACC between 2016 and 2025.
This estimate is provided for information purposes only. A precise valuation requires in-depth analysis (assets, liabilities, prospects, market...).
Compare AC RESTAURATION SAINT LAZARE with other companies in the same sector:
Voir toutes les statistiques du secteur Restauration traditionnelle
The revenue of AC RESTAURATION SAINT LAZARE in 2024 is 982 k€.
Yes, AC RESTAURATION SAINT LAZARE generated a net profit of 39 k€ in 2024.
The headquarters of AC RESTAURATION SAINT LAZARE is located in PARIS (75009), in the department Paris.
The tax return of AC RESTAURATION SAINT LAZARE is available on this page. Click on a year in the 'Data by year' section to view the account details (assets, liabilities, income statement). Data comes from INPI (National Institute of Industrial Property).
AC RESTAURATION SAINT LAZARE operates in the sector Restauration traditionnelle (NAF code 56.10A). See the 'Sector positioning' section above to compare the company with its competitors.