YAMAZAKI : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

YAMAZAKI est une entreprise française créée il y a 12 ans, spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle. Basée à PONTOISE (95300), cette société de catégorie PME affiche en 2019 un chiffre d'affaires de 205 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - YAMAZAKI (SIREN 799773874)
Indicateur 2024 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires N/C 204 539 € 186 891 € 159 034 €
Résultat net 0 € 18 714 € 7 705 € 4 895 €
EBE N/C 25 894 € 12 897 € 6 876 €
Marge nette N/C 9.1% 4.1% 3.1%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2024, YAMAZAKI enregistre une perte nette de 0 €. Ce déficit viendra réduire les capitaux propres au bilan. Évolution sur 2017-2019 : 5 k€ -> 0 €.

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Évolution graphique

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Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 111.04. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2024) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

111.044

Évolution des indicateurs de liquidité
YAMAZAKI

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
111.04 2024
2018
2019
2024
Q1: 62.72
Méd: 130.92
Q3: 251.33
Average +18 pts sur 3 ans

En 2024, le ratio de liquidité de YAMAZAKI (111.04) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Couverture des intérêts
0.0x 2019
2018
2019
Q1: 0.0x
Méd: 0.79x
Q3: 5.37x
Average -40 pts sur 2 ans

En 2019, le couverture des intérêts de YAMAZAKI (0.0x) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks.

BFR d'Exploitation (2024) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

0 €

Crédit Clients (2024) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

0 j

Crédit Fournisseurs (2024) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

0 j

Rotation des stocks (2024) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

Évolution du BFR et des délais
YAMAZAKI

Positionnement de YAMAZAKI dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle

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Questions fréquentes sur YAMAZAKI

Quel est le chiffre d'affaires de YAMAZAKI ?

Le chiffre d'affaires de YAMAZAKI en 2019 est de 205 k€.

Is YAMAZAKI est-elle rentable ?

Oui, YAMAZAKI generated a net profit of 19 k€ en 2019.

Où se situe le siège de YAMAZAKI ?

Le siège de YAMAZAKI est situé à PONTOISE (95300), dans le département Val-d'Oise.

Où trouver la liasse fiscale de YAMAZAKI ?

La liasse fiscale de YAMAZAKI est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce YAMAZAKI ?

YAMAZAKI exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.