Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

VIEUX PORT SUSHI : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

VIEUX PORT SUSHI est une entreprise française créée il y a 14 ans, spécialisée dans le secteur Restauration de type rapide. Basée à MARSEILLE (13001), cette société de catégorie PME affiche en 2016 un résultat net négatif de -61 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - VIEUX PORT SUSHI (SIREN 533133393)
Indicateur 2016
Chiffre d'affaires N/C
Résultat net -61 431 €
EBE N/C
Marge nette N/C

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2016, VIEUX PORT SUSHI enregistre une perte nette de 61 k€. Ce déficit viendra réduire les capitaux propres au bilan.

Résultat net (2016) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-61 431 €

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Évolution graphique

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 1794%. Situation critique : les dettes dépassent largement les fonds propres, limitant sévèrement la capacité d'emprunt et exposant l'entreprise au risque de défaut. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 3%. Faible autonomie : l'entreprise dépend fortement des financements externes (banques, fournisseurs).

Taux d'endettement (2016) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

1793.725%

Autonomie financière (2016) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

3.154%

Ratio de vétusté (2016) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

61.3%

Évolution des indicateurs de solvabilité
VIEUX PORT SUSHI

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
1793.72 2016
2016
Q1: 0.0
Méd: 29.18
Q3: 195.78
À surveiller

En 2016, le taux d'endettement de VIEUX PORT SUSHI (1793.72) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio élevé peut indiquer une dépendance excessive aux financements externes.

Autonomie financière
3.15% 2016
2016
Q1: 4.22%
Méd: 28.43%
Q3: 58.01%
Average

En 2016, le autonomie financière de VIEUX PORT SUSHI (3.1%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 74.21. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2016) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

74.21

Évolution des indicateurs de liquidité
VIEUX PORT SUSHI

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
74.21 2016
2016
Q1: 34.26
Méd: 81.42
Q3: 152.94
Average

En 2016, le ratio de liquidité de VIEUX PORT SUSHI (74.21) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 70 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 360 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 290 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution).

BFR d'Exploitation (2016) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

0 €

Crédit Clients (2016) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

70 j

Crédit Fournisseurs (2016) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

360 j

Rotation des stocks (2016) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

Évolution du BFR et des délais
VIEUX PORT SUSHI

Positionnement de VIEUX PORT SUSHI dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration de type rapide

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Questions fréquentes sur VIEUX PORT SUSHI

Quel est le chiffre d'affaires de VIEUX PORT SUSHI ?

Le chiffre d'affaires de VIEUX PORT SUSHI n'est pas rendu public (comptes confidentiels déposés à l'INPI).

Is VIEUX PORT SUSHI est-elle rentable ?

VIEUX PORT SUSHI recorded a net loss en 2016.

Où se situe le siège de VIEUX PORT SUSHI ?

Le siège de VIEUX PORT SUSHI est situé à MARSEILLE (13001), dans le département Bouches-du-Rhone.

Où trouver la liasse fiscale de VIEUX PORT SUSHI ?

La liasse fiscale de VIEUX PORT SUSHI est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce VIEUX PORT SUSHI ?

VIEUX PORT SUSHI exerce dans le secteur Restauration de type rapide (code NAF 56.10C). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.