SUSHI YAMIO : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

SUSHI YAMIO est une entreprise française créée il y a 8 ans, spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle. Basée à PARIS (75019), cette société de catégorie PME affiche en 2023 un chiffre d'affaires de 1.0 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - SUSHI YAMIO (SIREN 839017647)
Indicateur 2024 2023 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires N/C 1 037 463 € 1 091 775 € 1 497 583 € 1 028 767 € 697 842 €
Résultat net 0 € 56 228 € 1 900 € 225 763 € 124 290 € 53 781 €
EBE N/C 93 673 € 17 779 € 239 275 € 144 378 € 59 708 €
Marge nette N/C 5.4% 0.2% 15.1% 12.1% 7.7%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2024, SUSHI YAMIO enregistre une perte nette de 0 €. Ce déficit viendra réduire les capitaux propres au bilan. Évolution sur 2019-2023 : 54 k€ -> 0 €.

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Évolution graphique

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 6%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 5%. Faible autonomie : l'entreprise dépend fortement des financements externes (banques, fournisseurs).

Taux d'endettement (2024) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

5.668%

Autonomie financière (2024) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

4.83%

Ratio de vétusté (2024) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

63.0%

Évolution des indicateurs de solvabilité
SUSHI YAMIO

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
5.67 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.4
Méd: 28.49
Q3: 113.46
Bon -6 pts sur 3 ans

En 2024, le taux d'endettement de SUSHI YAMIO (5.67) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.

Autonomie financière
4.83% 2024
2022
2023
2024
Q1: 4.95%
Méd: 29.52%
Q3: 55.07%
Average -7 pts sur 3 ans

En 2024, le autonomie financière de SUSHI YAMIO (4.8%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Capacité de remboursement
0.62 ans 2023
2022
2023
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.57 ans
Q3: 3.01 ans
Average -22 pts sur 2 ans

En 2023, le capacité de remboursement de SUSHI YAMIO (0.6 an) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 396.98. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2024) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

396.978

Évolution des indicateurs de liquidité
SUSHI YAMIO

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
396.98 2024
2022
2023
2024
Q1: 62.72
Méd: 130.92
Q3: 251.33
Excellent

En 2024, le ratio de liquidité de SUSHI YAMIO (396.98) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio supérieur à 1 assure une couverture confortable des échéances à court terme.

Couverture des intérêts
1.07x 2023
2022
2023
Q1: 0.0x
Méd: 0.54x
Q3: 4.44x
Bon -22 pts sur 2 ans

En 2023, le couverture des intérêts de SUSHI YAMIO (1.1x) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks.

BFR d'Exploitation (2024) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

0 €

Crédit Clients (2024) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

0 j

Crédit Fournisseurs (2024) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

0 j

Rotation des stocks (2024) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

Évolution du BFR et des délais
SUSHI YAMIO

Positionnement de SUSHI YAMIO dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle

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Questions fréquentes sur SUSHI YAMIO

Quel est le chiffre d'affaires de SUSHI YAMIO ?

Le chiffre d'affaires de SUSHI YAMIO en 2023 est de 1.0 M€.

Is SUSHI YAMIO est-elle rentable ?

Oui, SUSHI YAMIO generated a net profit of 56 k€ en 2023.

Où se situe le siège de SUSHI YAMIO ?

Le siège de SUSHI YAMIO est situé à PARIS (75019), dans le département Paris.

Où trouver la liasse fiscale de SUSHI YAMIO ?

La liasse fiscale de SUSHI YAMIO est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce SUSHI YAMIO ?

SUSHI YAMIO exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.