SUSHI KUMANO : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

SUSHI KUMANO est une entreprise française créée il y a 14 ans, spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle. Basée à MALAKOFF (92240), cette société de catégorie PME affiche en 2019 un chiffre d'affaires de 344 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - SUSHI KUMANO (SIREN 532948304)
Indicateur 2021 2019 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires N/C 343 822 € 312 774 € 313 746 € 307 190 € 279 613 €
Résultat net 0 € 26 777 € 31 176 € 25 509 € 23 645 € 37 395 €
EBE N/C 32 109 € 37 156 € 29 410 € 30 869 € 49 494 €
Marge nette N/C 7.8% 10.0% 8.1% 7.7% 13.4%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2021, SUSHI KUMANO enregistre une perte nette de 0 €. Ce déficit viendra réduire les capitaux propres au bilan. Évolution sur 2015-2019 : 37 k€ -> 0 €.

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Évolution graphique

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 2%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 2%. Faible autonomie : l'entreprise dépend fortement des financements externes (banques, fournisseurs).

Taux d'endettement (2021) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

2.219%

Autonomie financière (2021) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

1.84%

Ratio de vétusté (2021) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

8.6%

Évolution des indicateurs de solvabilité
SUSHI KUMANO

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
2.22 2021
2018
2019
2021
Q1: 1.38
Méd: 53.42
Q3: 168.44
Bon -16 pts sur 3 ans

En 2021, le taux d'endettement de SUSHI KUMANO (2.22) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.

Autonomie financière
1.84% 2021
2018
2019
2021
Q1: 9.07%
Méd: 32.0%
Q3: 55.27%
Average -9 pts sur 3 ans

En 2021, le autonomie financière de SUSHI KUMANO (1.8%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Capacité de remboursement
0.0 ans 2019
2018
2019
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.49 ans
Q3: 3.0 ans
Excellent

En 2019, le capacité de remboursement de SUSHI KUMANO (0.0 an) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une capacité courte reflète une dette maîtrisée et une bonne génération de trésorerie.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 142.59. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2021) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

142.589

Évolution des indicateurs de liquidité
SUSHI KUMANO

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
142.59 2021
2018
2019
2021
Q1: 86.42
Méd: 176.93
Q3: 313.83
Average +16 pts sur 3 ans

En 2021, le ratio de liquidité de SUSHI KUMANO (142.59) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Couverture des intérêts
0.0x 2019
2018
2019
Q1: 0.0x
Méd: 0.79x
Q3: 5.37x
Average -30 pts sur 2 ans

En 2019, le couverture des intérêts de SUSHI KUMANO (0.0x) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 0 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 582 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 582 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution).

BFR d'Exploitation (2021) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

0 €

Crédit Clients (2021) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

0 j

Crédit Fournisseurs (2021) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

582 j

Rotation des stocks (2021) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

Évolution du BFR et des délais
SUSHI KUMANO

Positionnement de SUSHI KUMANO dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle

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Questions fréquentes sur SUSHI KUMANO

Quel est le chiffre d'affaires de SUSHI KUMANO ?

Le chiffre d'affaires de SUSHI KUMANO en 2019 est de 344 k€.

Is SUSHI KUMANO est-elle rentable ?

Oui, SUSHI KUMANO generated a net profit of 27 k€ en 2019.

Où se situe le siège de SUSHI KUMANO ?

Le siège de SUSHI KUMANO est situé à MALAKOFF (92240), dans le département Hauts-de-Seine.

Où trouver la liasse fiscale de SUSHI KUMANO ?

La liasse fiscale de SUSHI KUMANO est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce SUSHI KUMANO ?

SUSHI KUMANO exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.