STE LAN-MAN-CHUNG FRERES : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

STE LAN-MAN-CHUNG FRERES est une entreprise française créée il y a 35 ans, spécialisée dans le secteur Supermarchés. Basée à SAINT-LEU (97416), cette société de catégorie PME affiche en 2019 un chiffre d'affaires de 1.2 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - STE LAN-MAN-CHUNG FRERES (SIREN 379848492)
Indicateur 2019 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires 1 162 764 € 1 199 060 € 1 099 867 € 1 113 149 € 1 027 527 €
Résultat net -47 044 € 40 400 € 14 678 € 15 889 € 3 978 €
EBE -27 887 € 53 097 € 27 509 € 30 290 € 15 368 €
Marge nette -4.0% 3.4% 1.3% 1.4% 0.4%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2019, STE LAN-MAN-CHUNG FRERES réalise un chiffre d'affaires de 1.2 M€. Le CA évolue positivement sur 5 ans (TCAM : +3.1%). Léger recul de -3% vs 2018. Après déduction des consommations (965 k€), la marge brute s'établit à 197 k€, soit un taux de 17%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint -28 k€, représentant -2.4% du CA. Attention effet ciseau négatif : malgré l'évolution du CA (-3%), l'EBE varie de -153%, réduisant la marge de 6.8 pts. Cela traduit une hausse des charges plus rapide que celle du CA. L'EBE négatif signifie que l'exploitation ne couvre pas les charges courantes : situation préoccupante. Le résultat net est déficitaire à -47 k€ (-4.0% du CA), ce qui impactera les capitaux propres.

Chiffre d'affaires (2019) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

1 162 764 €

Marge brute (2019) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

197 307 €

EBE (2019) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

-27 887 €

EBIT (2019) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

-41 041 €

Résultat net (2019) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-47 044 €

Marge EBE (2019) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

-2.3%

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Évolution graphique

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 103%. Le niveau d'endettement est élevé : la marge de négociation avec les banques se réduit. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 35%. L'équilibre entre fonds propres et dettes est correct.

Taux d'endettement (2019) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

102.637%

Autonomie financière (2019) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

35.347%

CAF sur CA (2019) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

-2.853%

Cap. Remboursement (2019) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

-5.888

Ratio de vétusté (2019) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

30.5%

Évolution des indicateurs de solvabilité
STE LAN-MAN-CHUNG FRERES

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
102.64 2019
2017
2018
2019
Q1: 0.0
Méd: 29.8
Q3: 109.39
Average +14 pts sur 3 ans

En 2019, le taux d'endettement de STE LAN-MAN-CHUNG FRERES (102.64) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Autonomie financière
35.35% 2019
2017
2018
2019
Q1: 5.39%
Méd: 26.78%
Q3: 44.62%
Bon -13 pts sur 3 ans

En 2019, le autonomie financière de STE LAN-MAN-CHUNG FRERES (35.4%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Capacité de remboursement
-5.89 ans 2019
2017
2018
2019
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.78 ans
Q3: 3.12 ans
Excellent -50 pts sur 3 ans

En 2019, le capacité de remboursement de STE LAN-MAN-CHUNG FRERES (-5.9 an) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une capacité courte reflète une dette maîtrisée et une bonne génération de trésorerie.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 239.61. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2019) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

239.614

Couverture des intérêts (2019) ?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Formule
EBIT / Charges d'intérêts
Interprétation
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risque

-3.801

Évolution des indicateurs de liquidité
STE LAN-MAN-CHUNG FRERES

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
239.61 2019
2017
2018
2019
Q1: 97.83
Méd: 131.29
Q3: 183.75
Excellent

En 2019, le ratio de liquidité de STE LAN-MAN-CHUNG FRERES (239.61) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio supérieur à 1 assure une couverture confortable des échéances à court terme.

Couverture des intérêts
-3.8x 2019
2017
2018
2019
Q1: -0.28x
Méd: 0.77x
Q3: 4.23x
Average -50 pts sur 3 ans

En 2019, le couverture des intérêts de STE LAN-MAN-CHUNG FRERES (-3.8x) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 16 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 39 jours. Situation favorable : le crédit fournisseurs est plus long que le crédit clients de 23 jours. La rotation des stocks est de 79 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Au global, le BFR représente 88 jours de CA, soit 286 k€ à financer en permanence.

BFR d'Exploitation (2019) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

285 575 €

Crédit Clients (2019) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

16 j

Crédit Fournisseurs (2019) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

39 j

Rotation des stocks (2019) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

79 j

BFR en jours de CA (2019) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

88 j

Évolution du BFR et des délais
STE LAN-MAN-CHUNG FRERES

Positionnement de STE LAN-MAN-CHUNG FRERES dans son secteur

Comparaison avec le secteur Supermarchés

Estimation de Valorisation

Sur la base de 312 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires en 2019, la valeur de STE LAN-MAN-CHUNG FRERES est estimée à 259 248 € (fourchette 175 259€ - 386 615€). Le ratio prix/CA s'établit à 0.22x (valorisation conservative). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.

Valeur d'entreprise estimée 2019
312 transactions
175k€ 259k€ 386k€
259 248 € Fourchette: 175 259€ - 386 615€
NAF 5 année 2019

Valuation method used

Multiple CA
1 162 764 € × 0.22x = 259 249 €
Range: 175 259€ - 386 616€

Seul cet indicateur financier est disponible pour cette entreprise.

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 312 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Questions fréquentes sur STE LAN-MAN-CHUNG FRERES

Quel est le chiffre d'affaires de STE LAN-MAN-CHUNG FRERES ?

Le chiffre d'affaires de STE LAN-MAN-CHUNG FRERES en 2019 est de 1.2 M€.

Is STE LAN-MAN-CHUNG FRERES est-elle rentable ?

STE LAN-MAN-CHUNG FRERES recorded a net loss en 2019.

Où se situe le siège de STE LAN-MAN-CHUNG FRERES ?

Le siège de STE LAN-MAN-CHUNG FRERES est situé à SAINT-LEU (97416), dans le département La Reunion.

Où trouver la liasse fiscale de STE LAN-MAN-CHUNG FRERES ?

La liasse fiscale de STE LAN-MAN-CHUNG FRERES est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce STE LAN-MAN-CHUNG FRERES ?

STE LAN-MAN-CHUNG FRERES exerce dans le secteur Supermarchés (code NAF 47.11D). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.