SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE est une entreprise française créée il y a 43 ans, spécialisée dans le secteur Fabrication de vins effervescents. Basée à INGRANDES-LE-FRESNE-SUR-LOIRE (49123), cette société de catégorie ETI affiche en 2024 un chiffre d'affaires de 47 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE (SIREN 325251320)
Indicateur 2024 2023 2022 2021 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires 47 378 € 52 839 € 42 557 € 80 224 € 91 095 € 97 424 € 226 700 € 252 557 €
Résultat net 354 525 € 98 249 € -2 015 € -337 597 € 24 357 € 9 218 € 83 653 € 43 155 €
EBE -24 505 € 17 475 € -22 673 € -337 508 € 16 088 € 23 965 € 137 696 € 184 846 €
Marge nette 748.3% 185.9% -4.7% -420.8% 26.7% 9.5% 36.9% 17.1%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2024, SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE réalise un chiffre d'affaires de 47 k€. Le chiffre d'affaires est en recul sur la période 2016-2024 (TCAM : -18.9%). Baisse significative de -10% vs 2023. Après déduction des consommations (69 k€), la marge brute s'établit à -21 k€, soit un taux de -45%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint -25 k€, représentant -51.7% du CA. Attention effet ciseau négatif : malgré l'évolution du CA (-10%), l'EBE varie de -240%, réduisant la marge de 84.8 pts. Cela traduit une hausse des charges plus rapide que celle du CA. L'EBE négatif signifie que l'exploitation ne couvre pas les charges courantes : situation préoccupante. In fine, le résultat net (= EBIT +/- résultat financier +/- exceptionnel - IS) ressort à 355 k€, soit 748.3% du CA. Ce bénéfice pourra être mis en réserve ou distribué aux actionnaires.

Chiffre d'affaires (2024) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

47 378 €

Marge brute (2024) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

-21 208 €

EBE (2024) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

-24 505 €

EBIT (2024) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

-24 306 €

Résultat net (2024) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

354 525 €

Marge EBE (2024) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

-51.7%

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 0%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 85%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité. La CAF représente 68.8% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes. Ce niveau élevé offre une forte capacité d'autofinancement.

Taux d'endettement (2024) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

0.0%

Autonomie financière (2024) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

84.671%

CAF sur CA (2024) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

68.758%

Cap. Remboursement (2024) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

0.0

Ratio de vétusté (2024) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

50.4%

Évolution des indicateurs de solvabilité
SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
0.0 2024
2022
2023
2024
Q1: 12.56
Méd: 44.29
Q3: 127.75
Excellent

En 2024, le taux d'endettement de SOCIETE NOUVELLE DES CAVE... (0.00) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio faible signifie une structure financière solide avec peu de dépendance aux créanciers.

Autonomie financière
84.67% 2024
2022
2023
2024
Q1: 31.4%
Méd: 47.71%
Q3: 66.3%
Excellent

En 2024, le autonomie financière de SOCIETE NOUVELLE DES CAVE... (84.7%) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie élevée témoigne d'une indépendance financière et d'une capacité à absorber les chocs.

Capacité de remboursement
0.0 ans 2024
2022
2023
2024
Q1: 0.14 ans
Méd: 2.81 ans
Q3: 8.49 ans
Excellent

En 2024, le capacité de remboursement de SOCIETE NOUVELLE DES CAVE... (0.0 an) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une capacité courte reflète une dette maîtrisée et une bonne génération de trésorerie.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 503.31. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2024) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

503.305

Couverture des intérêts (2024) ?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Formule
EBIT / Charges d'intérêts
Interprétation
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risque

0.0

Évolution des indicateurs de liquidité
SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
503.31 2024
2022
2023
2024
Q1: 191.3
Méd: 351.94
Q3: 663.7
Bon

En 2024, le ratio de liquidité de SOCIETE NOUVELLE DES CAVE... (503.31) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Couverture des intérêts
0.0x 2024
2022
2023
2024
Q1: 1.32x
Méd: 9.9x
Q3: 38.08x
Average

En 2024, le couverture des intérêts de SOCIETE NOUVELLE DES CAVE... (0.0x) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 2 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 177 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 175 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution). Au global, le BFR représente 16549 jours de CA, soit 2.2 M€ à financer en permanence. Sur 2016-2024, le BFR a augmenté de +65%, nécessitant un financement accru.

BFR d'Exploitation (2024) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

2 177 989 €

Crédit Clients (2024) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

2 j

Crédit Fournisseurs (2024) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

177 j

Rotation des stocks (2024) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

BFR en jours de CA (2024) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

16549 j

Évolution du BFR et des délais
SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE

Positionnement de SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE dans son secteur

Comparaison avec le secteur Fabrication de vins effervescents

Estimation de Valorisation

Sur la base de 55 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (toutes années), la valeur de SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE est estimée à 241 246 € (fourchette 135 806€ - 660 410€). Le ratio prix/CA s'établit à 0.34x (valorisation conservative). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.
Fiabilité moyenne : estimation à confirmer avec une analyse approfondie.

Valeur d'entreprise estimée 2024
55 tx
135k€ 241k€ 660k€
241 246 € Fourchette: 135 806€ - 660 410€
NAF 4 all-time Agrégé au niveau sous-classe NAF

Détail par méthode de valorisation

Ajustez les pondérations selon votre analyse

Multiple CA 30%
47 378 € × 0.34x
Estimation 16 253 €
8 879€ - 39 001€
Multiple RN 20%
354 525 € × 1.6x
Estimation 578 736 €
326 197€ - 1 592 523€
Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 55 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Questions fréquentes sur SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE

Quel est le chiffre d'affaires de SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE ?

Le chiffre d'affaires de SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE en 2024 est de 47 k€.

Is SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE est-elle rentable ?

Oui, SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE generated a net profit of 355 k€ en 2024.

Où se situe le siège de SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE ?

Le siège de SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE est situé à INGRANDES-LE-FRESNE-SUR-LOIRE (49123), dans le département Maine-et-Loire.

Où trouver la liasse fiscale de SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE ?

La liasse fiscale de SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE ?

SOCIETE NOUVELLE DES CAVES DE LA BOUVRAIE exerce dans le secteur Fabrication de vins effervescents (code NAF 11.02A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.