SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS est une entreprise française créée il y a 55 ans, spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle. Basée à COURBEVOIE (92400), cette société de catégorie GE affiche en 2020 un chiffre d'affaires de 496€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS (SIREN 712023209)
Indicateur 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires N/C 496 € 8 330 295 € 9 914 751 € 9 222 096 € 8 543 219 €
Résultat net 37 717 € -110 156 € 518 214 € -234 744 € -1 024 169 € -1 472 853 €
EBE -23 546 € -65 452 € 741 097 € 321 762 € 55 534 € -500 286 €
Marge nette N/C -22208.9% 6.2% -2.4% -11.1% -17.2%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2021, SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS dégage un résultat net positif de 38 k€. Le résultat net représente le bénéfice final après toutes les charges (exploitation, financières, exceptionnelles) et l'impôt sur les sociétés.

Marge brute (2021) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

-2 951 €

EBE (2021) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

-23 546 €

EBIT (2021) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

10 588 €

Résultat net (2021) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

37 717 €

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Évolution graphique

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à -401%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint -20%. Faible autonomie : l'entreprise dépend fortement des financements externes (banques, fournisseurs). La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 96.9 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Au-delà de 7 ans, les banques considèrent généralement le risque crédit comme élevé.

Taux d'endettement (2021) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

-400.951%

Autonomie financière (2021) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

-19.784%

Cap. Remboursement (2021) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

96.888

Évolution des indicateurs de solvabilité
SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
-400.95 2021
2019
2020
2021
Q1: 1.38
Méd: 53.42
Q3: 168.44
Excellent

En 2021, le taux d'endettement de SOCIETE EUROPEENNE DE BAR... (-400.95) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio faible signifie une structure financière solide avec peu de dépendance aux créanciers.

Autonomie financière
-19.78% 2021
2019
2020
2021
Q1: 9.07%
Méd: 32.0%
Q3: 55.27%
Average

En 2021, le autonomie financière de SOCIETE EUROPEENNE DE BAR... (-19.8%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Capacité de remboursement
96.89 ans 2021
2019
2020
2021
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.73 ans
Q3: 3.07 ans
À surveiller +47 pts sur 3 ans

En 2021, le capacité de remboursement de SOCIETE EUROPEENNE DE BAR... (96.9 ans) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une durée longue peut signaler un endettement lourd par rapport à la capacité de remboursement.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 247.15. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2021) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

247.151

Couverture des intérêts (2021) ?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Formule
EBIT / Charges d'intérêts
Interprétation
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risque

-40.856

Évolution des indicateurs de liquidité
SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
247.15 2021
2019
2020
2021
Q1: 86.42
Méd: 176.93
Q3: 313.83
Bon +18 pts sur 3 ans

En 2021, le ratio de liquidité de SOCIETE EUROPEENNE DE BAR... (247.15) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Couverture des intérêts
-40.86x 2021
2019
2020
2021
Q1: 0.0x
Méd: 0.46x
Q3: 3.34x
À surveiller

En 2021, le couverture des intérêts de SOCIETE EUROPEENNE DE BAR... (-40.9x) se situe dans les 25% les plus bas du secteur. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une couverture faible peut indiquer une fragilité face aux variations de taux ou de résultat.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 0 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 1007 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 1007 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution).

BFR d'Exploitation (2021) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

0 €

Crédit Clients (2021) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

0 j

Crédit Fournisseurs (2021) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

1007 j

Rotation des stocks (2021) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

Évolution du BFR et des délais
SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS

Positionnement de SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle

Estimation de Valorisation

Sur la base de 663 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires en 2021, la valeur de SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS est estimée à 268 224 € (fourchette 129 105€ - 509 963€). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.

Valeur d'entreprise estimée 2021
663 transactions
129k€ 268k€ 509k€
268 224 € Fourchette: 129 105€ - 509 963€
NAF 5 année 2021

Valuation method used

Multiple RN
37 717 € × 7.1x = 268 225 €
Range: 129 105€ - 509 963€

Seul cet indicateur financier est disponible pour cette entreprise.

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 663 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Questions fréquentes sur SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS

Quel est le chiffre d'affaires de SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS ?

Le chiffre d'affaires de SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS en 2020 est de 496€.

Is SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS est-elle rentable ?

Oui, SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS generated a net profit of 38 k€ en 2021.

Où se situe le siège de SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS ?

Le siège de SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS est situé à COURBEVOIE (92400), dans le département Hauts-de-Seine.

Où trouver la liasse fiscale de SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS ?

La liasse fiscale de SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS ?

SOCIETE EUROPEENNE DE BARS RESTAURANTS exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.