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SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL est une entreprise française créée il y a 5 ans, spécialisée dans le secteur Débits de boissons. Basée à PELISSANNE (13330), cette société de catégorie PME affiche en 2022 un chiffre d'affaires de 251 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL (SIREN 890352065)
Indicateur 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires N/C 251 318 € N/C
Résultat net 11 854 € 8 619 € 9 214 €
EBE N/C 24 233 € N/C
Marge nette N/C 3.4% N/C

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2023, SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL dégage un résultat net positif de 12 k€. Le résultat net représente le bénéfice final après toutes les charges (exploitation, financières, exceptionnelles) et l'impôt sur les sociétés. Évolution sur 2021-2023 : 9 k€ -> 12 k€.

Résultat net (2023) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

11 854 €

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 45%. L'endettement reste maîtrisé : l'entreprise conserve sa capacité à lever de nouvelles dettes si nécessaire. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 49%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité.

Taux d'endettement (2023) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

45.313%

Autonomie financière (2023) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

49.016%

Ratio de vétusté (2023) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

46.2%

Évolution des indicateurs de solvabilité
SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
45.31 2023
2021
2022
2023
Q1: 0.55
Méd: 35.51
Q3: 140.89
Average -23 pts sur 3 ans

En 2023, le taux d'endettement de SOCIETE D'EXPLOITATION DU... (45.31) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Autonomie financière
49.02% 2023
2021
2022
2023
Q1: 6.1%
Méd: 28.02%
Q3: 53.5%
Bon +34 pts sur 3 ans

En 2023, le autonomie financière de SOCIETE D'EXPLOITATION DU... (49.0%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Capacité de remboursement
1.42 ans 2022
2022
Q1: -0.0 ans
Méd: 0.59 ans
Q3: 3.47 ans
Average

En 2022, le capacité de remboursement de SOCIETE D'EXPLOITATION DU... (1.4 ans) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 177.09. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2023) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

177.087

Évolution des indicateurs de liquidité
SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
177.09 2023
2021
2022
2023
Q1: 61.98
Méd: 138.84
Q3: 273.03
Bon +7 pts sur 3 ans

En 2023, le ratio de liquidité de SOCIETE D'EXPLOITATION DU... (177.09) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Couverture des intérêts
0.38x 2022
2022
Q1: 0.0x
Méd: 0.28x
Q3: 3.77x
Bon

En 2022, le couverture des intérêts de SOCIETE D'EXPLOITATION DU... (0.4x) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks.

BFR d'Exploitation (2023) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

0 €

Crédit Clients (2023) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

0 j

Crédit Fournisseurs (2023) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

0 j

Rotation des stocks (2023) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

Évolution du BFR et des délais
SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL

Positionnement de SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL dans son secteur

Comparaison avec le secteur Débits de boissons

Estimation de Valorisation

Sur la base de 123 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires en 2023, la valeur de SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL est estimée à 98 149 € (fourchette 40 251€ - 173 203€). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.

Valeur d'entreprise estimée 2023
123 transactions
40k€ 98k€ 173k€
98 149 € Fourchette: 40 251€ - 173 203€
NAF 5 année 2023

Valuation method used

Multiple RN
11 854 € × 8.3x = 98 150 €
Range: 40 252€ - 173 203€

Seul cet indicateur financier est disponible pour cette entreprise.

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 123 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Questions fréquentes sur SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL

Quel est le chiffre d'affaires de SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL ?

Le chiffre d'affaires de SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL en 2022 est de 251 k€.

Is SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL est-elle rentable ?

Oui, SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL generated a net profit of 12 k€ en 2023.

Où se situe le siège de SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL ?

Le siège de SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL est situé à PELISSANNE (13330), dans le département Bouches-du-Rhone.

Où trouver la liasse fiscale de SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL ?

La liasse fiscale de SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL ?

SOCIETE D'EXPLOITATION DU CAFE RESTAURANT LE PROVENCAL exerce dans le secteur Débits de boissons (code NAF 56.30Z). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.