Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

SAVEURS DU POTAGER : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

SAVEURS DU POTAGER est une entreprise française créée il y a 10 ans, spécialisée dans le secteur Commerce d'alimentation générale. Basée à AUSSONNE (31840), cette société de catégorie PME affiche en 2016 un chiffre d'affaires de 135 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - SAVEURS DU POTAGER (SIREN 817401730)
Indicateur 2017 2016
Chiffre d'affaires N/C 135 204 €
Résultat net 0 € 58 €
EBE -164 431 € 3 442 €
Marge nette N/C 0.0%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2017, SAVEURS DU POTAGER enregistre une perte nette de 0 €. Ce déficit viendra réduire les capitaux propres au bilan.

Marge brute (2017) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

-114 291 €

EBE (2017) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

-164 431 €

EBIT (2017) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

13 320 €

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Évolution graphique

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Ratios de solvabilité et endettement

La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 3.8 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Ce ratio reste dans les normes bancaires habituelles.

Cap. Remboursement (2017) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

3.829

Ratio de vétusté (2017) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

65.8%

Évolution des indicateurs de solvabilité
SAVEURS DU POTAGER

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
6510.21 2016
2016
Q1: 0.0
Méd: 30.25
Q3: 158.38
À surveiller

En 2016, le taux d'endettement de SAVEURS DU POTAGER (6510.21) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio élevé peut indiquer une dépendance excessive aux financements externes.

Autonomie financière
73.43% 2016
2016
Q1: 4.96%
Méd: 25.89%
Q3: 53.3%
Excellent

En 2016, le autonomie financière de SAVEURS DU POTAGER (73.4%) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie élevée témoigne d'une indépendance financière et d'une capacité à absorber les chocs.

Capacité de remboursement
3.83 ans 2017
2016
2017
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.04 ans
Q3: 2.09 ans
Average

En 2017, le capacité de remboursement de SAVEURS DU POTAGER (3.8 ans) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 71.95. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2017) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

71.947

Couverture des intérêts (2017) ?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Formule
EBIT / Charges d'intérêts
Interprétation
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risque

0.0

Évolution des indicateurs de liquidité
SAVEURS DU POTAGER

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
71.95 2017
2016
2017
Q1: 72.22
Méd: 121.07
Q3: 201.88
À surveiller

En 2017, le ratio de liquidité de SAVEURS DU POTAGER (71.95) se situe dans les 25% les plus bas du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio inférieur à 1 peut signaler des tensions de trésorerie potentielles.

Couverture des intérêts
0.0x 2017
2016
2017
Q1: 0.0x
Méd: 0.09x
Q3: 5.26x
Average

En 2017, le couverture des intérêts de SAVEURS DU POTAGER (0.0x) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 0 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 37 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 37 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution).

BFR d'Exploitation (2017) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

0 €

Crédit Clients (2017) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

0 j

Crédit Fournisseurs (2017) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

37 j

Rotation des stocks (2017) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

Évolution du BFR et des délais
SAVEURS DU POTAGER

Positionnement de SAVEURS DU POTAGER dans son secteur

Comparaison avec le secteur Commerce d'alimentation générale

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Questions fréquentes sur SAVEURS DU POTAGER

Quel est le chiffre d'affaires de SAVEURS DU POTAGER ?

Le chiffre d'affaires de SAVEURS DU POTAGER en 2016 est de 135 k€.

Is SAVEURS DU POTAGER est-elle rentable ?

Oui, SAVEURS DU POTAGER generated a net profit of 58€ en 2016.

Où se situe le siège de SAVEURS DU POTAGER ?

Le siège de SAVEURS DU POTAGER est situé à AUSSONNE (31840), dans le département Haute-Garonne.

Où trouver la liasse fiscale de SAVEURS DU POTAGER ?

La liasse fiscale de SAVEURS DU POTAGER est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce SAVEURS DU POTAGER ?

SAVEURS DU POTAGER exerce dans le secteur Commerce d'alimentation générale (code NAF 47.11B). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.