Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

SAVEURS DE TERROIR : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

SAVEURS DE TERROIR est une entreprise française créée il y a 9 ans, spécialisée dans le secteur Restauration de type rapide. Basée à GAP (05000), cette société de catégorie PME affiche en 2024 un résultat net négatif de -107 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - SAVEURS DE TERROIR (SIREN 827974841)
Indicateur 2024
Chiffre d'affaires N/C
Résultat net -107 357 €
EBE N/C
Marge nette N/C

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2024, SAVEURS DE TERROIR enregistre une perte nette de 107 k€. Ce déficit viendra réduire les capitaux propres au bilan.

Résultat net (2024) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-107 357 €

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Évolution graphique

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Bilan Actif

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à -140%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint -33%. Faible autonomie : l'entreprise dépend fortement des financements externes (banques, fournisseurs).

Taux d'endettement (2024) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

-139.593%

Autonomie financière (2024) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

-33.076%

Ratio de vétusté (2024) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

65.5%

Évolution des indicateurs de solvabilité
SAVEURS DE TERROIR

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
-139.59 2024
2024
Q1: 0.0
Méd: 16.12
Q3: 113.7
Excellent

En 2024, le taux d'endettement de SAVEURS DE TERROIR (-139.59) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio faible signifie une structure financière solide avec peu de dépendance aux créanciers.

Autonomie financière
-33.08% 2024
2024
Q1: 0.43%
Méd: 16.82%
Q3: 42.04%
Average

En 2024, le autonomie financière de SAVEURS DE TERROIR (-33.1%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 23.96. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2024) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

23.963

Évolution des indicateurs de liquidité
SAVEURS DE TERROIR

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
23.96 2024
2024
Q1: 55.0
Méd: 110.69
Q3: 196.26
À surveiller

En 2024, le ratio de liquidité de SAVEURS DE TERROIR (23.96) se situe dans les 25% les plus bas du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio inférieur à 1 peut signaler des tensions de trésorerie potentielles.

Positionnement de SAVEURS DE TERROIR dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration de type rapide

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Questions fréquentes sur SAVEURS DE TERROIR

Quel est le chiffre d'affaires de SAVEURS DE TERROIR ?

Le chiffre d'affaires de SAVEURS DE TERROIR n'est pas rendu public (comptes confidentiels déposés à l'INPI).

Is SAVEURS DE TERROIR est-elle rentable ?

SAVEURS DE TERROIR recorded a net loss en 2024.

Où se situe le siège de SAVEURS DE TERROIR ?

Le siège de SAVEURS DE TERROIR est situé à GAP (05000), dans le département Hautes-Alpes.

Où trouver la liasse fiscale de SAVEURS DE TERROIR ?

La liasse fiscale de SAVEURS DE TERROIR est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce SAVEURS DE TERROIR ?

SAVEURS DE TERROIR exerce dans le secteur Restauration de type rapide (code NAF 56.10C). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.