SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET est une entreprise française créée il y a 57 ans, spécialisée dans le secteur Fabrication de vins effervescents. Basée à EPERNAY (51200), cette société de catégorie PME affiche en 2025 un chiffre d'affaires de 25.6 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET (SIREN 096950092)
Indicateur 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires 25 586 738 € 25 060 673 € 23 046 319 € 23 735 988 € 20 655 791 € 17 064 253 € 17 377 143 € 18 386 901 € 19 256 153 € 18 938 588 €
Résultat net -302 851 € 581 870 € 249 688 € 306 920 € 298 546 € 320 877 € 632 275 € 985 100 € 1 042 612 € -45 389 €
EBE 2 529 985 € 2 443 675 € 1 397 470 € 839 945 € 783 234 € 816 962 € 1 131 413 € 1 051 225 € 1 095 225 € 670 550 €
Marge nette -1.2% 2.3% 1.1% 1.3% 1.4% 1.9% 3.6% 5.4% 5.4% -0.2%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2025, SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET réalise un chiffre d'affaires de 25.6 M€. Le CA évolue positivement sur 10 ans (TCAM : +3.4%). Vs 2024 : +2%. Après déduction des consommations (26.8 M€), la marge brute s'établit à -1.2 M€, soit un taux de -5%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 2.5 M€, représentant 9.9% du CA. Ce niveau de marge opérationnelle est satisfaisant pour le secteur. Le résultat net est déficitaire à -303 k€ (-1.2% du CA), ce qui impactera les capitaux propres.

Chiffre d'affaires (2025) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

25 586 738 €

Marge brute (2025) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

-1 213 048 €

EBE (2025) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

2 529 985 €

EBIT (2025) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

2 366 608 €

Résultat net (2025) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-302 851 €

Marge EBE (2025) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

9.9%

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 367%. Situation critique : les dettes dépassent largement les fonds propres, limitant sévèrement la capacité d'emprunt et exposant l'entreprise au risque de défaut. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 20%. Faible autonomie : l'entreprise dépend fortement des financements externes (banques, fournisseurs). La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 40.1 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Au-delà de 7 ans, les banques considèrent généralement le risque crédit comme élevé. La CAF représente 4.1% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes.

Taux d'endettement (2025) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

367.205%

Autonomie financière (2025) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

19.661%

CAF sur CA (2025) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

4.129%

Cap. Remboursement (2025) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

40.055

Ratio de vétusté (2025) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

8.9%

Évolution des indicateurs de solvabilité
SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
367.2 2025
2023
2024
2025
Q1: 12.09
Méd: 33.47
Q3: 93.98
À surveiller

En 2025, le taux d'endettement de SAS CHAMPAGNE MANSARD ET ... (367.20) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio élevé peut indiquer une dépendance excessive aux financements externes.

Autonomie financière
19.66% 2025
2023
2024
2025
Q1: 41.77%
Méd: 58.42%
Q3: 70.2%
À surveiller -8 pts sur 3 ans

En 2025, le autonomie financière de SAS CHAMPAGNE MANSARD ET ... (19.7%) se situe dans les 25% les plus bas du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie faible peut limiter la capacité d'investissement et augmenter la vulnérabilité.

Capacité de remboursement
40.05 ans 2025
2023
2024
2025
Q1: 0.0 ans
Méd: 1.45 ans
Q3: 4.49 ans
À surveiller +7 pts sur 3 ans

En 2025, le capacité de remboursement de SAS CHAMPAGNE MANSARD ET ... (40.0 ans) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une durée longue peut signaler un endettement lourd par rapport à la capacité de remboursement.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 1216.06. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois. Le ratio de couverture des intérêts (= EBIT / Charges financières) est de 58.1x. Le résultat d'exploitation couvre très largement les charges d'intérêts : grande marge de sécurité.

Ratio de liquidité (2025) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

1216.055

Couverture des intérêts (2025) ?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Formule
EBIT / Charges d'intérêts
Interprétation
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risque

58.106

Évolution des indicateurs de liquidité
SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
1216.06 2025
2023
2024
2025
Q1: 244.18
Méd: 486.42
Q3: 787.13
Excellent

En 2025, le ratio de liquidité de SAS CHAMPAGNE MANSARD ET ... (1216.06) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio supérieur à 1 assure une couverture confortable des échéances à court terme.

Couverture des intérêts
58.11x 2025
2023
2024
2025
Q1: 0.77x
Méd: 5.15x
Q3: 25.54x
Excellent

En 2025, le couverture des intérêts de SAS CHAMPAGNE MANSARD ET ... (58.1x) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une couverture élevée signifie que les charges financières pèsent peu sur la rentabilité.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 65 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 51 jours. L'entreprise doit financer 14 jours de décalage entre ses encaissements et décaissements. La rotation des stocks est de 721 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Ce niveau élevé immobilise de la trésorerie et génère potentiellement un risque d'obsolescence. Au global, le BFR représente 778 jours de CA, soit 55.3 M€ à financer en permanence.

BFR d'Exploitation (2025) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

55 315 457 €

Crédit Clients (2025) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

65 j

Crédit Fournisseurs (2025) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

51 j

Rotation des stocks (2025) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

721 j

BFR en jours de CA (2025) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

778 j

Évolution du BFR et des délais
SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET

Positionnement de SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET dans son secteur

Comparaison avec le secteur Fabrication de vins effervescents

Estimation de Valorisation

Sur la base de 55 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (toutes années), la valeur de SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET est estimée à 7 644 377 € (fourchette 3 959 889€ - 18 835 642€). Avec un EBE de 2 529 985€, le multiple sectoriel de 2.8x est appliqué. Le ratio prix/CA s'établit à 0.34x (valorisation conservative). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.
Fiabilité moyenne : estimation à confirmer avec une analyse approfondie.

Valeur d'entreprise estimée 2025
55 tx
3959k€ 7644k€ 18835k€
7 644 377 € Fourchette: 3 959 889€ - 18 835 642€
NAF 4 all-time Agrégé au niveau sous-classe NAF

Détail par méthode de valorisation

Ajustez les pondérations selon votre analyse

Multiple EBE 50%
2 529 985 € × 2.8x
Estimation 6 964 593 €
3 458 580€ - 17 499 279€
Multiple CA 30%
25 586 738 € × 0.34x
Estimation 8 777 351 €
4 795 405€ - 21 062 914€
Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 55 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Comparez SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:

Questions fréquentes sur SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET

Quel est le chiffre d'affaires de SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET ?

Le chiffre d'affaires de SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET en 2025 est de 25.6 M€.

Is SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET est-elle rentable ?

SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET recorded a net loss en 2025.

Où se situe le siège de SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET ?

Le siège de SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET est situé à EPERNAY (51200), dans le département Marne.

Où trouver la liasse fiscale de SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET ?

La liasse fiscale de SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET ?

SAS CHAMPAGNE MANSARD ET BAILLET exerce dans le secteur Fabrication de vins effervescents (code NAF 11.02A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.