Le dernier exercice comptable publié pour cette entreprise remonte à 2019. Les données ci-dessous peuvent ne plus refléter sa situation actuelle.

SARL POISSONNERIE BIGOT : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

SARL POISSONNERIE BIGOT est une entreprise française créée il y a 27 ans, spécialisée dans le secteur Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé. Basée à FORT-MAHON-PLAGE (80120), cette société de catégorie PME affiche en 2019 un chiffre d'affaires de 628 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-09-19

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Synthèse

Santé financière : Fragile

Signal structurel : capitaux propres négatifs ; exploitation déficitaire (EBE négatif).

En synthèse, SARL POISSONNERIE BIGOT est actuellement déficitaire, ce qui pèse sur ses comptes. Sa structure financière est très dégradée : ses capitaux propres sont négatifs.

Historique financier - SARL POISSONNERIE BIGOT (SIREN 423763689)
Indicateur 2019 2018 2016 2015
Chiffre d'affaires 627 657 € 987 607 € 1 198 696 € 1 295 358 €
Résultat net -143 943 € -55 389 € 6 490 € 5 122 €
EBE -28 969 € -45 500 € 7 474 € 12 223 €
Marge nette -22.9% -5.6% 0.5% 0.4%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2019, SARL POISSONNERIE BIGOT réalise un chiffre d'affaires de 628 k€. Le chiffre d'affaires est en recul sur la période 2015-2019 (TCAM : -16.6%). Baisse significative de -36% vs 2018. Après déduction des consommations (385 k€), la marge brute s'établit à 243 k€, soit un taux de 39%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint -29 k€, représentant -4.6% du CA. L'EBE négatif signifie que l'exploitation ne couvre pas les charges courantes : situation préoccupante. Le résultat net est déficitaire à -144 k€ (-22.9% du CA), ce qui impactera les capitaux propres.

Chiffre d'affaires (2019) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

627 657 €

Marge brute (2019) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

243 102 €

EBE (2019) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

-28 969 €

EBIT (2019) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

-37 193 €

Résultat net (2019) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-143 943 €

Marge EBE (2019) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

-4.6%

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Évolution graphique

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Attention : l'entreprise présente des capitaux propres négatifs (les pertes accumulées dépassent son capital). C'est une fragilité financière majeure qui rend les ratios d'endettement et d'autonomie non significatifs.

Taux d'endettement (2019) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

Non significatif

Autonomie financière (2019) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

Non significatif

CAF sur CA (2019) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

-5.58%

Cap. Remboursement (2019) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

-5.01

Ratio de vétusté (2019) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

31.5%

Évolution des indicateurs de solvabilité
SARL POISSONNERIE BIGOT

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
66.81% 2016
Q1: 1.46%
Méd: 33.31%
Q3: 122.89%
Average

En 2016, le taux d'endettement de SARL POISSONNERIE BIGOT (66.8%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Autonomie financière
28.89% 2016
Q1: 14.57%
Méd: 32.72%
Q3: 54.96%
Average

En 2016, l'autonomie financière de SARL POISSONNERIE BIGOT (28.9%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Capacité de remboursement
2.2 ans 2016
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.58 ans
Q3: 2.31 ans
Average

En 2016, le capacité de remboursement de SARL POISSONNERIE BIGOT (2.2 ans) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 1.10. Ce ratio est légèrement moins favorable que la médiane du secteur (1.2).

Ratio de liquidité (2019) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

1.1

Couverture des intérêts (2019) ?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Formule
EBIT / Charges d'intérêts
Interprétation
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risque

-8.74

Évolution des indicateurs de liquidité
SARL POISSONNERIE BIGOT

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
1.1 2019
Q1: 0.73
Méd: 1.18
Q3: 2.02
Average +30 pts sur 3 ans

En 2019, le ratio de liquidité de SARL POISSONNERIE BIGOT (1.10) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Couverture des intérêts
-8.74x 2019
Q1: 0.0x
Méd: 0.71x
Q3: 5.23x
À surveiller -62 pts sur 3 ans

En 2019, le couverture des intérêts de SARL POISSONNERIE BIGOT (-8.7x) se situe dans les 25% les plus bas du secteur. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une couverture faible peut indiquer une fragilité face aux variations de taux ou de résultat.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 6 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 20 jours. Situation favorable : le crédit fournisseurs est plus long que le crédit clients de 14 jours. Au global, le BFR représente 6 jours de CA, soit 11 k€ à financer en permanence.

BFR d'Exploitation (2019) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

10 733 €

Crédit Clients (2019) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

6 j

Crédit Fournisseurs (2019) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

20 j

Rotation des stocks (2019) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

BFR en jours de CA (2019) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

6 j

Évolution du BFR et des délais
SARL POISSONNERIE BIGOT

Positionnement de SARL POISSONNERIE BIGOT dans son secteur

Comparaison avec le secteur Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé

Estimation de Valorisation

Sur la base de 60 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (toutes années), la valeur de SARL POISSONNERIE BIGOT est estimée à 243 605 € (fourchette 111 000€ - 317 753€). Le ratio prix/CA s'établit à 0.39x (valorisation conservative). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.
Fiabilité moyenne : estimation à confirmer avec une analyse approfondie.

Valeur d'entreprise estimée 2019
60 tx
111k€ 243k€ 317k€
243 605 € Fourchette: 111 000€ - 317 753€
NAF 5 all-time

Méthode de valorisation utilisée

Multiple CA
627 657 € × 0.39x = 243 605 €
Range: 111 000€ - 317 753€

Seul cet indicateur financier est disponible pour cette entreprise.

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 60 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Questions fréquentes sur SARL POISSONNERIE BIGOT

Quel est le chiffre d'affaires de SARL POISSONNERIE BIGOT ?

Le chiffre d'affaires de SARL POISSONNERIE BIGOT en 2019 est de 628 k€.

SARL POISSONNERIE BIGOT est-elle rentable ?

SARL POISSONNERIE BIGOT recorded a net loss en 2019.

Où se situe le siège de SARL POISSONNERIE BIGOT ?

Le siège de SARL POISSONNERIE BIGOT est situé à FORT-MAHON-PLAGE (80120), dans le département Somme.

Où trouver la liasse fiscale de SARL POISSONNERIE BIGOT ?

La liasse fiscale de SARL POISSONNERIE BIGOT est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce SARL POISSONNERIE BIGOT ?

SARL POISSONNERIE BIGOT exerce dans le secteur Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé (code NAF 47.23Z). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.