Effectifs: 12 (2023.0)Catégorie juridique: Société à responsabilité limitée (sans autre indication)Taille: PMEDate de création: 1995-02-03 (31 ans)Statut: ActiveSecteur d'activité: Restauration traditionnelleLocalisation: GRASSE (06130), Alpes-Maritimes
SARL JACQUES CHIBOIS : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers
SARL JACQUES CHIBOIS est une entreprise française
créée il y a 31 ans,
spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle.
Basée à GRASSE (06130),
cette société de catégorie PME
affiche en 2023 un chiffre d'affaires de 3.8 M€.
Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.
Historique financier - SARL JACQUES CHIBOIS (SIREN 399987999)
Indicateur
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
Chiffre d'affaires
3 826 564 €
4 387 199 €
2 597 759 €
2 920 744 €
4 485 248 €
4 674 676 €
4 161 345 €
4 143 186 €
Résultat net
19 705 €
539 924 €
431 678 €
-251 971 €
317 393 €
195 661 €
-202 788 €
-153 840 €
EBE
59 581 €
549 471 €
495 847 €
-126 234 €
394 902 €
223 343 €
-72 549 €
19 456 €
Marge nette
0.5%
12.3%
16.6%
-8.6%
7.1%
4.2%
-4.9%
-3.7%
Chiffre d'affaires et compte de résultat
En 2023, SARL JACQUES CHIBOIS réalise un chiffre d'affaires de 3.8 M€. L'activité reste stable sur la période (TCAM : -1.1%). Baisse significative de -13% vs 2022. Après déduction des consommations (460 k€), la marge brute s'établit à 3.4 M€, soit un taux de 88%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 60 k€, représentant 1.6% du CA. Attention effet ciseau négatif : malgré l'évolution du CA (-13%), l'EBE varie de -89%, réduisant la marge de 11.0 pts. Cela traduit une hausse des charges plus rapide que celle du CA. La marge opérationnelle reste fragile, nécessitant une vigilance sur les coûts. In fine, le résultat net (= EBIT +/- résultat financier +/- exceptionnel - IS) ressort à 20 k€, soit 0.5% du CA. Ce bénéfice pourra être mis en réserve ou distribué aux actionnaires.
Chiffre d'affaires (2023)
?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue
3 826 564 €
Marge brute (2023)
?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés
3 366 984 €
EBE (2023)
?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable
59 581 €
EBIT (2023)
?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises
6 445 €
Résultat net (2023)
?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices
19 705 €
Marge EBE (2023)
?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Le compte de résultat détaillé n'est pas disponible pour cette entreprise (liasse simplifiée ou données confidentielles).
Évolution graphique
Afficher :
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Bilan Actif
Chargement des données...
Poste
Brut
Amort.
Net
%
Évolution
Données de bilan actif non disponibles pour cette entreprise
Bilan Passif
Chargement des données...
Poste
Exercice
%
Évolution
Données de bilan passif non disponibles pour cette entreprise
Ratios de solvabilité et endettement
Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 80%. Le niveau d'endettement est élevé : la marge de négociation avec les banques se réduit. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 45%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité. La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 22.8 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Au-delà de 7 ans, les banques considèrent généralement le risque crédit comme élevé. La CAF représente 1.9% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes.
Taux d'endettement (2023)
?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible 50-100% : Modéré > 100% : Élevé
79.542%
Autonomie financière (2023)
?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Évolution des indicateurs de solvabilité SARL JACQUES CHIBOIS
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
Taux d'endettement
201.181
235.512
173.489
128.835
201.468
151.265
99.126
79.542
Autonomie financière
27.876
22.958
28.75
35.229
23.656
31.508
39.197
44.625
Capacité de remboursement
-114.587
-20.55
5.286
4.008
-15.662
4.387
3.399
22.819
CAF sur CA
-0.44%
-2.301%
7.241%
9.666%
-4.83%
17.672%
13.682%
1.874%
Positionnement sectoriel
Taux d'endettement
79.542023
2021
2022
2023
Q1: 0.2
Méd: 35.0
Q3: 128.41
Average-9 pts sur 3 ans
En 2023, le taux d'endettement de SARL JACQUES CHIBOIS (79.54) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.
Autonomie financière
44.62%2023
2021
2022
2023
Q1: 5.35%
Méd: 29.08%
Q3: 53.84%
Bon+16 pts sur 3 ans
En 2023, le autonomie financière de SARL JACQUES CHIBOIS (44.6%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.
Capacité de remboursement
22.82 ans2023
2021
2022
2023
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.57 ans
Q3: 3.01 ans
Average
En 2023, le capacité de remboursement de SARL JACQUES CHIBOIS (22.8 ans) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.
Ratios de liquidité
Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 301.80. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois. Le ratio de couverture des intérêts (= EBIT / Charges financières) est de 20.8x. Le résultat d'exploitation couvre très largement les charges d'intérêts : grande marge de sécurité.
Ratio de liquidité (2023)
?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon 1-1.5 : Correct < 1 : Risque de liquidité
301.801
Couverture des intérêts (2023)
?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Évolution des indicateurs de liquidité SARL JACQUES CHIBOIS
Visualisation créée via abddaf.fr Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
Ratio de liquidité
212.149
154.525
171.7
219.492
191.98
281.237
288.218
301.801
Couverture des intérêts
193.051
-32.235
8.687
4.421
-11.988
3.345
3.18
20.847
Positionnement sectoriel
Ratio de liquidité
301.82023
2021
2022
2023
Q1: 66.83
Méd: 137.52
Q3: 259.63
Excellent+6 pts sur 3 ans
En 2023, le ratio de liquidité de SARL JACQUES CHIBOIS (301.80) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio supérieur à 1 assure une couverture confortable des échéances à court terme.
Couverture des intérêts
20.85x2023
2021
2022
2023
Q1: 0.0x
Méd: 0.54x
Q3: 4.44x
Excellent
En 2023, le couverture des intérêts de SARL JACQUES CHIBOIS (20.9x) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une couverture élevée signifie que les charges financières pèsent peu sur la rentabilité.
Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement
Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 5 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 66 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 61 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution). La rotation des stocks est de 26 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Au global, le BFR représente 1 jours de CA, soit 15 k€ à financer en permanence. Amélioration notable du BFR sur la période (-95%), libérant de la trésorerie.
BFR d'Exploitation (2023)
?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée Positif = besoin à financer
15 268 €
Crédit Clients (2023)
?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon 45-60j : Moyen > 60j : Long
5 j
Crédit Fournisseurs (2023)
?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie
66 j
Rotation des stocks (2023)
?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide
26 j
BFR en jours de CA (2023)
?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR
1 j
Évolution du BFR et des délais SARL JACQUES CHIBOIS
Visualisation créée via numbers.finance Sources : INPI & BCE - Retraitements : Ministère de l'Économie
Indicateur
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
BFR d'exploitation
318 487 €
259 127 €
218 261 €
264 047 €
209 242 €
-50 916 €
5 221 €
15 268 €
Rotation des stocks (jours)
31
32
26
28
47
48
29
26
Crédit clients (jours)
7
7
3
8
5
5
3
5
Crédit fournisseurs (jours)
40
55
52
52
123
92
78
66
Positionnement de SARL JACQUES CHIBOIS dans son secteur
Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle
Estimation de Valorisation
Sur la base de 689 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires
en 2023,
la valeur de SARL JACQUES CHIBOIS est estimée à
968 240 €
(fourchette 556 459€ - 1 524 905€).
Avec un EBE de 59 581€, le multiple sectoriel de 6.3x est appliqué.
Le ratio prix/CA s'établit à 0.66x
(dans la norme du secteur).
Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.
Valeur d'entreprise estimée2023
689 transactions
556k€968k€1524k€
968 240 €Fourchette: 556 459€ - 1 524 905€
NAF 5 année 2023
Détail par méthode de valorisation
Ajustez les pondérations selon votre analyse
Multiple EBE50%
59 581 €×6.3x
Estimation374 865 €
202 129€ - 781 395€
Multiple CA30%
3 826 564 €×0.66x
Estimation2 513 710 €
1 477 535€ - 3 567 412€
Multiple RN20%
19 705 €×6.8x
Estimation133 473 €
60 675€ - 319 923€
Évolution de la Valorisation
Visualisation creee via abddaf.fr Sources : BODACC & INPI
Comment est calculée cette estimation ?
Cette estimation est basée sur l'analyse de 689 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.
Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.
Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).
Quel est le chiffre d'affaires de SARL JACQUES CHIBOIS ?
Le chiffre d'affaires de SARL JACQUES CHIBOIS en 2023 est de 3.8 M€.
Is SARL JACQUES CHIBOIS est-elle rentable ?
Oui, SARL JACQUES CHIBOIS generated a net profit of 20 k€ en 2023.
Où se situe le siège de SARL JACQUES CHIBOIS ?
Le siège de SARL JACQUES CHIBOIS est situé à GRASSE (06130), dans le département Alpes-Maritimes.
Où trouver la liasse fiscale de SARL JACQUES CHIBOIS ?
La liasse fiscale de SARL JACQUES CHIBOIS est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).
Dans quel secteur exerce SARL JACQUES CHIBOIS ?
SARL JACQUES CHIBOIS exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.
Évolution du poste
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