SAN PAOLO : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

SAN PAOLO est une entreprise française créée il y a 28 ans, spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle. Basée à ENGHIEN-LES-BAINS (95880), cette société de catégorie PME affiche en 2018 un chiffre d'affaires de 747 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - SAN PAOLO (SIREN 413556127)
Indicateur 2021 2020 2018 2016
Chiffre d'affaires N/C N/C 747 333 € 604 567 €
Résultat net 0 € 0 € 34 048 € 31 527 €
EBE N/C N/C 61 559 € 63 063 €
Marge nette N/C N/C 4.6% 5.2%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2021, SAN PAOLO enregistre une perte nette de 0 €. Ce déficit viendra réduire les capitaux propres au bilan. Évolution sur 2016-2018 : 32 k€ -> 0 €.

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Évolution graphique

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à -175%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 78%. Cette autonomie élevée signifie que l'entreprise finance majoritairement ses actifs par ses fonds propres, gage de solidité.

Taux d'endettement (2021) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

-175.185%

Autonomie financière (2021) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

78.37%

Ratio de vétusté (2021) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

8.7%

Évolution des indicateurs de solvabilité
SAN PAOLO

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
-175.19 2021
2018
2020
2021
Q1: 1.38
Méd: 53.42
Q3: 168.44
Excellent -28 pts sur 3 ans

En 2021, le taux d'endettement de SAN PAOLO (-175.19) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio faible signifie une structure financière solide avec peu de dépendance aux créanciers.

Autonomie financière
78.37% 2021
2018
2020
2021
Q1: 9.07%
Méd: 32.0%
Q3: 55.27%
Excellent +37 pts sur 3 ans

En 2021, le autonomie financière de SAN PAOLO (78.4%) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie élevée témoigne d'une indépendance financière et d'une capacité à absorber les chocs.

Capacité de remboursement
1.86 ans 2018
2018
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.55 ans
Q3: 3.07 ans
Average

En 2018, le capacité de remboursement de SAN PAOLO (1.9 ans) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 70.42. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2021) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

70.422

Évolution des indicateurs de liquidité
SAN PAOLO

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
70.42 2021
2018
2020
2021
Q1: 86.42
Méd: 176.93
Q3: 313.83
À surveiller -40 pts sur 3 ans

En 2021, le ratio de liquidité de SAN PAOLO (70.42) se situe dans les 25% les plus bas du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio inférieur à 1 peut signaler des tensions de trésorerie potentielles.

Couverture des intérêts
4.61x 2018
2018
Q1: 0.0x
Méd: 1.07x
Q3: 6.28x
Bon

En 2018, le couverture des intérêts de SAN PAOLO (4.6x) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 0 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 792 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 792 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution).

BFR d'Exploitation (2021) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

0 €

Crédit Clients (2021) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

0 j

Crédit Fournisseurs (2021) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

792 j

Rotation des stocks (2021) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

0 j

Évolution du BFR et des délais
SAN PAOLO

Positionnement de SAN PAOLO dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle

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Questions fréquentes sur SAN PAOLO

Quel est le chiffre d'affaires de SAN PAOLO ?

Le chiffre d'affaires de SAN PAOLO en 2018 est de 747 k€.

Is SAN PAOLO est-elle rentable ?

Oui, SAN PAOLO generated a net profit of 34 k€ en 2018.

Où se situe le siège de SAN PAOLO ?

Le siège de SAN PAOLO est situé à ENGHIEN-LES-BAINS (95880), dans le département Val-d'Oise.

Où trouver la liasse fiscale de SAN PAOLO ?

La liasse fiscale de SAN PAOLO est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce SAN PAOLO ?

SAN PAOLO exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.