Les données financières de cette entreprise sont partiellement disponibles (liasse simplifiée ou données confidentielles). Certaines sections ne sont pas affichées.

RESTAURANT L'ABSINTHE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

RESTAURANT L'ABSINTHE est une entreprise française créée il y a 13 ans, spécialisée dans le secteur Restauration traditionnelle. Basée à SAINT-MALO (35400), cette société de catégorie PME affiche en 2025 un résultat net négatif de -51 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-02

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - RESTAURANT L'ABSINTHE (SIREN 788958817)
Indicateur 2025 2024 2019 2018
Chiffre d'affaires N/C N/C N/C N/C
Résultat net -50 769 € -90 256 € 49 213 € 34 192 €
EBE N/C N/C N/C N/C
Marge nette N/C N/C N/C N/C

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2025, RESTAURANT L'ABSINTHE enregistre une perte nette de 51 k€. Ce déficit viendra réduire les capitaux propres au bilan.

Résultat net (2025) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-50 769 €

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Évolution graphique

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 38%. L'endettement reste maîtrisé : l'entreprise conserve sa capacité à lever de nouvelles dettes si nécessaire. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 32%. L'équilibre entre fonds propres et dettes est correct.

Taux d'endettement (2025) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

37.901%

Autonomie financière (2025) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

31.817%

Ratio de vétusté (2025) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

21.1%

Évolution des indicateurs de solvabilité
RESTAURANT L'ABSINTHE

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
37.9 2025
2019
2024
2025
Q1: 3.47
Méd: 26.36
Q3: 95.24
Average +12 pts sur 3 ans

En 2025, le taux d'endettement de RESTAURANT L'ABSINTHE (37.90) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Autonomie financière
31.82% 2025
2019
2024
2025
Q1: 11.54%
Méd: 38.81%
Q3: 63.35%
Average -28 pts sur 3 ans

En 2025, le autonomie financière de RESTAURANT L'ABSINTHE (31.8%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 116.23. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2025) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

116.227

Évolution des indicateurs de liquidité
RESTAURANT L'ABSINTHE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
116.23 2025
2019
2024
2025
Q1: 77.62
Méd: 152.17
Q3: 276.98
Average -24 pts sur 3 ans

En 2025, le ratio de liquidité de RESTAURANT L'ABSINTHE (116.23) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Positionnement de RESTAURANT L'ABSINTHE dans son secteur

Comparaison avec le secteur Restauration traditionnelle

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Questions fréquentes sur RESTAURANT L'ABSINTHE

Quel est le chiffre d'affaires de RESTAURANT L'ABSINTHE ?

Le chiffre d'affaires de RESTAURANT L'ABSINTHE n'est pas rendu public (comptes confidentiels déposés à l'INPI).

Is RESTAURANT L'ABSINTHE est-elle rentable ?

RESTAURANT L'ABSINTHE recorded a net loss en 2025.

Où se situe le siège de RESTAURANT L'ABSINTHE ?

Le siège de RESTAURANT L'ABSINTHE est situé à SAINT-MALO (35400), dans le département Ille-et-Vilaine.

Où trouver la liasse fiscale de RESTAURANT L'ABSINTHE ?

La liasse fiscale de RESTAURANT L'ABSINTHE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce RESTAURANT L'ABSINTHE ?

RESTAURANT L'ABSINTHE exerce dans le secteur Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.