RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE est une entreprise française créée il y a 23 ans, spécialisée dans le secteur Fabrication de plats préparés. Basée à CAPDENAC-GARE (12700), cette société de catégorie ETI affiche en 2022 un chiffre d'affaires de 62.1 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE (SIREN 444399935)
Indicateur 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires 62 063 290 € 57 131 981 € 62 273 952 € 58 920 824 € 56 575 166 € 55 509 581 € 55 865 417 € 60 520 131 €
Résultat net -2 621 103 € -1 625 771 € -541 056 € 307 862 € -615 247 € 1 511 887 € -124 096 € 926 869 €
EBE -1 885 188 € 823 231 € 628 663 € 1 533 047 € 305 246 € 2 728 226 € 939 340 € 1 621 613 €
Marge nette -4.2% -2.8% -0.9% 0.5% -1.1% 2.7% -0.2% 1.5%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2022, RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE réalise un chiffre d'affaires de 62.1 M€. Le CA évolue positivement sur 8 ans (TCAM : +0.4%). Vs 2021 : +9%. Après déduction des consommations (41.6 M€), la marge brute s'établit à 20.5 M€, soit un taux de 33%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint -1.9 M€, représentant -3.0% du CA. Attention effet ciseau négatif : malgré l'évolution du CA (+9%), l'EBE varie de -329%, réduisant la marge de 4.5 pts. Cela traduit une hausse des charges plus rapide que celle du CA. L'EBE négatif signifie que l'exploitation ne couvre pas les charges courantes : situation préoccupante. Le résultat net est déficitaire à -2.6 M€ (-4.2% du CA), ce qui impactera les capitaux propres.

Chiffre d'affaires (2022) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

62 063 290 €

Marge brute (2022) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

20 452 839 €

EBE (2022) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

-1 885 188 €

EBIT (2022) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

-1 177 543 €

Résultat net (2022) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-2 621 103 €

Marge EBE (2022) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

-3.0%

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Évolution graphique

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 0%. Ce niveau très faible traduit une structure financière solide, offrant une marge de manœuvre importante pour de futurs investissements ou acquisitions. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 40%. L'équilibre entre fonds propres et dettes est correct.

Taux d'endettement (2022) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

0.0%

Autonomie financière (2022) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

39.706%

CAF sur CA (2022) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

-2.979%

Cap. Remboursement (2022) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

0.0

Ratio de vétusté (2022) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

42.2%

Évolution des indicateurs de solvabilité
RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
0.0 2022
2020
2021
2022
Q1: 0.06
Méd: 36.72
Q3: 111.42
Excellent -18 pts sur 3 ans

En 2022, le taux d'endettement de RAYNAL ET ROQUELAURE PROV... (0.00) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio faible signifie une structure financière solide avec peu de dépendance aux créanciers.

Autonomie financière
39.71% 2022
2020
2021
2022
Q1: 8.61%
Méd: 31.27%
Q3: 52.77%
Bon -15 pts sur 3 ans

En 2022, le autonomie financière de RAYNAL ET ROQUELAURE PROV... (39.7%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Capacité de remboursement
0.0 ans 2022
2020
2021
2022
Q1: -0.13 ans
Méd: 0.12 ans
Q3: 2.87 ans
Bon -37 pts sur 3 ans

En 2022, le capacité de remboursement de RAYNAL ET ROQUELAURE PROV... (0.0 an) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 121.49. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2022) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

121.493

Couverture des intérêts (2022) ?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Formule
EBIT / Charges d'intérêts
Interprétation
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risque

-1.906

Évolution des indicateurs de liquidité
RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
121.49 2022
2020
2021
2022
Q1: 108.02
Méd: 170.1
Q3: 299.3
Average -32 pts sur 3 ans

En 2022, le ratio de liquidité de RAYNAL ET ROQUELAURE PROV... (121.49) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Couverture des intérêts
-1.91x 2022
2020
2021
2022
Q1: -0.06x
Méd: 0.37x
Q3: 4.6x
À surveiller -37 pts sur 3 ans

En 2022, le couverture des intérêts de RAYNAL ET ROQUELAURE PROV... (-1.9x) se situe dans les 25% les plus bas du secteur. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une couverture faible peut indiquer une fragilité face aux variations de taux ou de résultat.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 33 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 77 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 44 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution). La rotation des stocks est de 122 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Ce niveau élevé immobilise de la trésorerie et génère potentiellement un risque d'obsolescence. Au global, le BFR représente 65 jours de CA, soit 11.3 M€ à financer en permanence. Amélioration notable du BFR sur la période (-36%), libérant de la trésorerie.

BFR d'Exploitation (2022) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

11 275 659 €

Crédit Clients (2022) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

33 j

Crédit Fournisseurs (2022) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

77 j

Rotation des stocks (2022) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

122 j

BFR en jours de CA (2022) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

65 j

Évolution du BFR et des délais
RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE

Positionnement de RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE dans son secteur

Comparaison avec le secteur Fabrication de plats préparés

Estimation de Valorisation

Sur la base de 92 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (toutes années), la valeur de RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE est estimée à 28 772 961 € (fourchette 13 435 311€ - 45 724 385€). Le ratio prix/CA s'établit à 0.46x (valorisation conservative). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.
Fiabilité moyenne : estimation à confirmer avec une analyse approfondie.

Valeur d'entreprise estimée 2022
92 tx
13435k€ 28772k€ 45724k€
28 772 961 € Fourchette: 13 435 311€ - 45 724 385€
NAF 4 all-time Agrégé au niveau sous-classe NAF

Valuation method used

Multiple CA
62 063 290 € × 0.46x = 28 772 961 €
Range: 13 435 311€ - 45 724 385€

Seul cet indicateur financier est disponible pour cette entreprise.

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 92 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Questions fréquentes sur RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE

Quel est le chiffre d'affaires de RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE ?

Le chiffre d'affaires de RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE en 2022 est de 62.1 M€.

Is RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE est-elle rentable ?

RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE recorded a net loss en 2022.

Où se situe le siège de RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE ?

Le siège de RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE est situé à CAPDENAC-GARE (12700), dans le département Aveyron.

Où trouver la liasse fiscale de RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE ?

La liasse fiscale de RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE ?

RAYNAL ET ROQUELAURE PROVENCE exerce dans le secteur Fabrication de plats préparés (code NAF 10.85Z). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.