PALAIS DE LA CUISINE : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

PALAIS DE LA CUISINE est une entreprise française créée il y a 49 ans, spécialisée dans le secteur Commerce de détail de meubles. Basée à FEIGNIES (59750), cette société de catégorie PME affiche en 2023 un chiffre d'affaires de 723 k€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

Données mises à jour le 2026-05-09

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Historique financier - PALAIS DE LA CUISINE (SIREN 309054922)
Indicateur 2023 2022 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires 722 799 € 794 031 € 518 412 € 653 010 € 810 024 € 733 588 €
Résultat net -6 274 € 17 792 € -16 561 € 178 € 56 271 € 12 735 €
EBE -28 067 € 25 839 € -68 064 € -39 652 € 33 118 € -372 €
Marge nette -0.9% 2.2% -3.2% 0.0% 6.9% 1.7%

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2023, PALAIS DE LA CUISINE réalise un chiffre d'affaires de 723 k€. L'activité reste stable sur la période (TCAM : -0.2%). Léger recul de -9% vs 2022. Après déduction des consommations (387 k€), la marge brute s'établit à 336 k€, soit un taux de 46%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint -28 k€, représentant -3.9% du CA. Attention effet ciseau négatif : malgré l'évolution du CA (-9%), l'EBE varie de -209%, réduisant la marge de 7.1 pts. Cela traduit une hausse des charges plus rapide que celle du CA. L'EBE négatif signifie que l'exploitation ne couvre pas les charges courantes : situation préoccupante. Le résultat net est déficitaire à -6 k€ (-0.9% du CA), ce qui impactera les capitaux propres.

Chiffre d'affaires (2023) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

722 799 €

Marge brute (2023) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

335 932 €

EBE (2023) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

-28 067 €

EBIT (2023) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

-41 409 €

Résultat net (2023) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

-6 274 €

Marge EBE (2023) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

-3.9%

Chargement du compte de résultat...

Évolution graphique

Afficher :

Bilan Actif

Chargement des données...

Bilan Passif

Chargement des données...

Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 91%. Le niveau d'endettement est élevé : la marge de négociation avec les banques se réduit. L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 30%. L'équilibre entre fonds propres et dettes est correct.

Taux d'endettement (2023) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

91.084%

Autonomie financière (2023) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

30.316%

CAF sur CA (2023) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

-2.859%

Cap. Remboursement (2023) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

-5.781

Ratio de vétusté (2023) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

52.1%

Évolution des indicateurs de solvabilité
PALAIS DE LA CUISINE

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
91.08 2023
2019
2022
2023
Q1: 2.12
Méd: 29.27
Q3: 93.95
Average +49 pts sur 3 ans

En 2023, le taux d'endettement de PALAIS DE LA CUISINE (91.08) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Autonomie financière
30.32% 2023
2019
2022
2023
Q1: 12.04%
Méd: 28.81%
Q3: 48.02%
Bon

En 2023, le autonomie financière de PALAIS DE LA CUISINE (30.3%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Capacité de remboursement
-5.78 ans 2023
2019
2022
2023
Q1: 0.0 ans
Méd: 0.61 ans
Q3: 2.58 ans
Excellent

En 2023, le capacité de remboursement de PALAIS DE LA CUISINE (-5.8 an) se situe dans les 25% les plus bas du secteur, ce qui est positif. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une capacité courte reflète une dette maîtrisée et une bonne génération de trésorerie.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 188.68. Concrètement, l'entreprise dispose de 2€ d'actifs liquides pour 1€ de dettes court terme : aucun risque de trésorerie à horizon 12 mois.

Ratio de liquidité (2023) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

188.678

Couverture des intérêts (2023) ?
Couverture des intérêts
Définition
Capacité à couvrir les charges d'intérêts avec le résultat d'exploitation.
Formule
EBIT / Charges d'intérêts
Interprétation
> 3 : Confortable
1.5-3 : Acceptable
< 1.5 : Risque

-3.663

Évolution des indicateurs de liquidité
PALAIS DE LA CUISINE

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
188.68 2023
2019
2022
2023
Q1: 117.16
Méd: 164.9
Q3: 258.07
Bon +22 pts sur 3 ans

En 2023, le ratio de liquidité de PALAIS DE LA CUISINE (188.68) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Couverture des intérêts
-3.66x 2023
2019
2022
2023
Q1: 0.0x
Méd: 0.92x
Q3: 4.31x
Average

En 2023, le couverture des intérêts de PALAIS DE LA CUISINE (-3.7x) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio indique combien de fois le résultat d'exploitation couvre les charges d'intérêts. Une amélioration permettrait de renforcer la position concurrentielle.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 4 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 74 jours. Excellente situation : les fournisseurs financent 70 jours du cycle d'exploitation (modèle type grande distribution). La rotation des stocks est de 18 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Au global, le BFR représente 80 jours de CA, soit 161 k€ à financer en permanence. Sur 2016-2023, le BFR a augmenté de +81%, nécessitant un financement accru.

BFR d'Exploitation (2023) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

160 714 €

Crédit Clients (2023) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

4 j

Crédit Fournisseurs (2023) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

74 j

Rotation des stocks (2023) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

18 j

BFR en jours de CA (2023) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

80 j

Évolution du BFR et des délais
PALAIS DE LA CUISINE

Positionnement de PALAIS DE LA CUISINE dans son secteur

Comparaison avec le secteur Commerce de détail de meubles

Estimation de Valorisation

Sur la base de 55 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires en 2023, la valeur de PALAIS DE LA CUISINE est estimée à 142 767 € (fourchette 87 860€ - 226 486€). Le ratio prix/CA s'établit à 0.20x (valorisation conservative). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.
Fiabilité moyenne : estimation à confirmer avec une analyse approfondie.

Valeur d'entreprise estimée 2023
55 tx
87k€ 142k€ 226k€
142 767 € Fourchette: 87 860€ - 226 486€
NAF 5 année 2023

Valuation method used

Multiple CA
722 799 € × 0.20x = 142 768 €
Range: 87 861€ - 226 487€

Seul cet indicateur financier est disponible pour cette entreprise.

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 55 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

Entreprises similaires (Commerce de détail de meubles)

Comparez PALAIS DE LA CUISINE avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:

Voir toutes les statistiques du secteur Commerce de détail de meubles

Questions fréquentes sur PALAIS DE LA CUISINE

Quel est le chiffre d'affaires de PALAIS DE LA CUISINE ?

Le chiffre d'affaires de PALAIS DE LA CUISINE en 2023 est de 723 k€.

Is PALAIS DE LA CUISINE est-elle rentable ?

PALAIS DE LA CUISINE recorded a net loss en 2023.

Où se situe le siège de PALAIS DE LA CUISINE ?

Le siège de PALAIS DE LA CUISINE est situé à FEIGNIES (59750), dans le département Nord.

Où trouver la liasse fiscale de PALAIS DE LA CUISINE ?

La liasse fiscale de PALAIS DE LA CUISINE est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce PALAIS DE LA CUISINE ?

PALAIS DE LA CUISINE exerce dans le secteur Commerce de détail de meubles (code NAF 47.59A). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.